Anda sedang mencari inspirasi resep bistik daging cincang dan telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging cincang dan telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging cincang dan telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik daging cincang dan telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resepi Telur Bistik, sangat mudah dan sedap serta menjadi kegemaran anak sulung Che Nom. Cukup berselera walau jika dimakan bersama nasi panas sahaja dan telur bistik ni sudah seimbang dengan sumber protein dari telur dan sayur-sayuran campur yang dimasukkan ke dalam bahan kuahnya. Untuk sediakan resepi ni kita masak dahulu bahan kuahnya bersama sayur sayuran dan ayam, boleh juga kalau nak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik daging cincang dan telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik daging cincang dan telur menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik daging cincang dan telur:
- Sediakan 1/4 kg daging sapi cincang
- Gunakan 3 butir telur
- Gunakan 800 ml air
- Gunakan Bahan halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Gunakan 1/2 sdt merica butir
- Siapkan Sejumput pala
- Gunakan 1 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil 1 butir Tomat
- Ambil Bumbu perasa
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt gula jawa
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 2 sdm kecap
Telur bistik versi lainnya (Ala-Thai) Resepi Telur Bistik Ala Thai. Resepi Telur Bistik sudah menjadi kegemaran untuk mereka mereka yang bujang sebab hidangan ini sangat ringkas dan mudah tetapi sedap dan sangat sesuai untuk hidangan menjamu diri sendiri atau menjamu kawan-kawan. bila anda tiada selera untuk memakan daging atau ikan maka telur bistik inilah yang boleh menjadi pilihan terbaik untuk anda atau boleh menjadi penyelamat bila anda terlewat untuk. Lihat juga resep Bistik simpel (ayam cincang + telur ceplok) enak lainnya! Rasa mat ramai juga yang dah buat bistik telur ni, cuma style mungkin agak berbeza.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik daging cincang dan telur:
- Uleg bawang putih,merica dan pala, bagi 2 : separo untuk daging,separo untuk kuah
- Ambil separo bagian bumbu halus untuk dicampur dgn daging giling, tambah sdkt garam dan setengah butir telur.lalu dicetak seperti bola dgn tangan.sisihkan.
- Panaskan minyak, masukkan sebagian sisa bumbu halus, lalu masukkan bawang bombay yg sdh dicincang kasar. Lanjut tumis sampai harum,baru masukkan air. Tunggu mendidih, masukkan bola2 daging. masukkan garam,gula,kaldu bubuk, dan kecap dan cek rasa. Aduk kuah sampai mendidih lg, baru ceplokkan telur, tunggu telur matang dan kuah meresap diatas api kecil sekitar 15 menit. Matikan api. Dan bistik siap dihidangkan.
Ambil daging, iris-iris, tambahkan dengan keripik, telur dan sayur. Bistik daging lada hitam. foto:@seto_beri via Instagram/@guniezzt. Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika ada acara-acara tertentu, misalnya seperti hajatan. Selain itu bistik daging sapi ini merupakan menu unggulan yang selalu ada direstoran-restoran mewah. Tumis seluruh bawang sampai harum, masukkan daging dan bumbu lainnya, aduk sampai daging berubah warna.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik daging cincang dan telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
