Anda sedang mencari inspirasi resep bitterballen kentang daging (bisa untuk menu balita) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bitterballen kentang daging (bisa untuk menu balita) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bitterballen kentang daging (bisa untuk menu balita), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bitterballen kentang daging (bisa untuk menu balita) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bitterballen kentang daging (bisa untuk menu balita) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bitterballen Kentang Daging (bisa untuk menu balita) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bitterballen Kentang Daging (bisa untuk menu balita):
- Ambil kentang uk. sedang
- Siapkan tepung terigu
- Sediakan bawang bombay uk. sedang, cincang
- Ambil bawang putih uk. kecil, cincang
- Siapkan daging ayam giling
- Ambil daging sapi giling
- Sediakan susu cair
- Gunakan keju cheddar parut
- Sediakan bahan pencelup
- Sediakan lada dan garam
- Ambil telur kocok lepas
- Ambil tepung panir
Cara menyiapkan Bitterballen Kentang Daging (bisa untuk menu balita):
- Kukus kentang sampai empuk, haluskan dengan garpu selagi hangat, sisihkan.
- Tumis dengan margarin: baput, bawang bombay, masukkan campuran daging ayam dan sapi. Aduk dan tekan-tekan agar tidak menggumpal. penting untuk menu ini bisa dinikmati anak balita. Note: pakai teflon anti lengket ya.
- Setelah daging halus dan matang, masukkan kentang halus, tepung, keju parut, susu, garam, dan lada. Aduk dengan api kecil sampai adonan bisa dibentuk. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit hingga adonan bisa agak kalis sambil terus aduk.
- Setelah agak kalis, bentuk bulatan dengan ukuran sesuai selera (saya: D=2cm), celup di kocokan telur, gulingkan di tepung panir. Simpan dalam lemari es min 2jam atau freezer min 1 jam agar adonan set. Kalau saya bikin stok taruh di wadah kedap udara, bisa tahan kurleb 1 bulan. Tapi biasanya 2 minggu dah habis. 😆
- Setelah tepung panir set, goreng dengan minyak panas. Cocok banget buat bekal sekolah si kecil. 😊😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bitterballen Kentang Daging (bisa untuk menu balita) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
