Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang daging sapi memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang daging sapi:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Gunakan 1 kg santan kental
- Ambil 100 gr kelapa (sangrai sampai kering haluskan)
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 15 siung bawang putih
- Ambil 20 siung bawang merah
- Siapkan sesuai selera Cabe merah
- Siapkan 1 bungkus bumbu rendang kasar
- Siapkan 2 bungkus bumbu rendang kering halus
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan secukupnya Lengkuas
- Siapkan secukupnya Garam,gula dan kaldu jamur
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis
Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Cara menyiapkan Rendang daging sapi:
- Sangrai kelapa sampai kering haluskan
- Tumis bumbu halus sampai harum dan masukan bumbu pelengkap
- Masukan santan sedikit tambakan garam,gula dan kaldu jamur lalu masukan sisa santannya masak sampai keluar minyak dan masukan daging
- Masak sampai santan menyusut tes rasa masukan kelapa sangrai yang sudah dihaluskan
- Aduk terus santan supaya tidak pecah masak sampai santan menyusut dan kering
Resep Rendang Daging Sapi Empuk - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
