Anda sedang mencari inspirasi resep tumis sapi cabe ijo (hokben) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sapi cabe ijo (hokben) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Tumis Daging Cabe Ijo Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Tumis daging cabe ijo atau biasa juga ada yang menyebutnya. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Tumis Daging Sapi Cabe Ijo yang sangat enak dan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sapi cabe ijo (hokben), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis sapi cabe ijo (hokben) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis sapi cabe ijo (hokben) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Sapi Cabe Ijo (hokben) memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Sapi Cabe Ijo (hokben):
- Sediakan 250 gr daging sapi (has dalam/ sengkel), iris tipis
- Ambil 1 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1/2 bawang bombay, iris
- Sediakan 3 iris kecil jahe
- Ambil Secukupnya cabe hijau besar, iris serong
- Gunakan Secukupnya air (100 - 200 ml)
- Gunakan Bumbu marinasi / rendaman :
- Gunakan 1 sdt tepung sagu
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 2 sdt kecap manis
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1 sdt kecap inggris
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam
Masakan kikil sapi ini sering disebut tumis atau oseng kikil kaki sapi cabai hijau, masakan ini juga bisa di kreasikan dengan bahan lain, misalkan aja cabe di ganti dengan cabe merah atau dicampur keduanya. (Goreng dendeng sapi dengan api sedang agar tidak mudah gosong). Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe hijau keriting. Tumis sambal ijo yang telah dihaluskan hingga harum baunya, tambahkan garam dan gula secukupnya. Semua gambar dan materi dilindungi hak cipta dan merupakan milik PT Eka Bogainti.
Cara membuat Tumis Sapi Cabe Ijo (hokben):
- Siapkan wadah kedap udara. Masukkan daging & bumbu marinasi. Aduk rata. Simpan dikulkas min 1 jam.
- Tumis bawang putih, sebagian bawang bombay & jahe sampai harum.
- Masukkan daging yg telah dimarinasi. Tumis dgn api besar sampai berubah warna.
- Masukkan air secukupnya. Kecilkan api.
- Masak sampai air sedikit menyusut. Masukkan cabe ijo & sisa bawang bombay. Aduk rata. Tumis lagi sebentar. Matikan api.
- Siap disajikan 😁
- Note : bawang bombay & cabe ijo bisa dimasukkin diawal tp ntr bawang bombay jd gak crunchy & cabe ijonya jd butek hehehe.
Penggunaan dan / atau duplikasi gambar dan materi ini tanpa izin adalah melanggar hukum. Maka, kita siap untuk mengolah resep tumis cumi asin cabe ijo ini. Berikut langkah-langkah membuatnya: Langkah pertama, kamu cuci hingga bersih terlebih dahulu cumi asinnya. Gak terlalu sulit kan resep tumis cumi asin cabe ijo di atas? Kamu bisa membuatnya langsung di dapur rumahmu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis sapi cabe ijo (hokben) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
