Sedang mencari ide resep tumis kulit sapi cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kulit sapi cabe hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hai sobat bunda Eni Ginting 🥰 Di video kali ini aku berbagi tentang cara memasak tumis kulit sapi cabai hijau. Assalamualaikum teman teman. kali ini dapur ranie ancak berbagi resep tumis kikil cabe hijau bahannya. kikil sapi cabe hijau kecap manis kaldu sapi gula. Masukkan kikil, cabe hijau, cabe merah, tomat, kaldu bubuk, gula, garam, kecap manis, dan air.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kulit sapi cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis kulit sapi cabe hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis kulit sapi cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Kulit Sapi Cabe Hijau menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Kulit Sapi Cabe Hijau:
- Gunakan 1 Papan Tempe (potong dadu)
- Siapkan 100 gr Kulit Sapi (potong dadu)
- Sediakan 100 gr Cabe Hijau (iris serong)
- Ambil 3 buah Cabe Merah/keriting (iris serong)
- Sediakan 10 siung Bawang Merah (iris halus)
- Sediakan 4 siung Bawang Putih (iris halus)
- Siapkan Daun Bawang (sesuai selera)
- Sediakan 2 buah tomat (potong dadu)
- Siapkan 2 sdt Bumbu Racik Sayur Sop
- Sediakan Garam (secukupnya)
- Sediakan Gula (secukupnya)
- Gunakan Minyak goreng (untuk menumis)
Memasak Tempe tumis bisa menjadi salah menu pilihan keluarga agar tidak membosankan. Tumis Cumi Cabai Hijau ini dapat dengan mudah dan cepat tersaji di meja makan. Segera yuk kita coba memasaknya di rumah dengan resep berikut Resep klasik Tumis Cumi Cabai Hijau memang enak dipadukan dengan masakan apa aja dan kapan saja. Di saat ingin menjamu keluarga, menu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Kulit Sapi Cabe Hijau:
- Langkah pertama : Siapkan semua bahan-bahan.
- Langkah kedua : siapkan minyak dalam wajan. Goreng potongan tempe sampai sedikit berwarna kekuning"ngan. Jangan terlalu lama yaa.. Biar tempe tidak terlalu kering.. Atau disesuaikan selera juga boleh.. Setelah matang angkat dan tiriskan.
- Langkah ketiga : siapkan minyak 3 sdm untuk menumis bumbu.. Dimulai dari bawang merah dan bawang putih dahulu sampai harum.. Kemudian menyusul cabe hijau dan cabe merah…biarkan beberapa saat sambil diaduk"… Setelah semua bumbu layu masukan kulit sapi dan tempe… Biarkan beberapa detik… Aduk"… Sambil ditambahkan bumbu racik sayur sop, garam dan gula secukupnya
- Langkah keempat : setelah semua dirasa matang tambahkan potongan daun bawang dan potongan Tomat… Biarkan beberapa menit hingga potongan tomat layu.. Setelah semua dirasa pas.. Angkat dan sajikan… Jangan lupa taburi atasnya bawang merah yg sudah digoreng.
- Taraaaa jadi deh… Begitulah caranya membuat tumis kulit sapi cabe hijau ala" saya… Selamat mencoba everybody… 😘 jangan lupa kirim recooknya…
Tumis kikil sapi sendiri akan dipadukan bersama cabe hijau dan bumbu penyedap lain agar rasa dari tumisan ini lebih enak dan nikmat. Dalam membuat tumis kikil khas Solo ini tidak terlalu sulit dan bahan yang digunakan juga tidak terlalu sulit untuk kita temukan dipasar atau bisa juga menggunakan. Tumis kulit sapi merupakan salah satu menu masakan yang paling banyak digemari oleh sebagian besar masyarakat. Karena memiliki citarasa yang sangat nikmat yang pastinya bikin nagih. Serta memiliki aroma yang khas sehingga akan menggugah selera bagi siapapun yang menciumnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis kulit sapi cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
