Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi empuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Rendang Daging Sapi Empuk Video Cara Membuat rendang padang Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat rendang padang. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk, berikut rahasianya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi empuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging sapi empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang daging sapi empuk menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang daging sapi empuk:
- Siapkan Kurlebih 1kg daging sapi
- Sediakan 3 butir kelapa parut
- Gunakan 2 bks rempah(ktumbar,ky manis,bnga lawang,1 lg ak lupa 😥yg bulat putih)
- Sediakan 250 gr cabe merah besar
- Siapkan 150 gr bw.merah
- Siapkan 100 gr bw.putih
- Ambil tangkai Bahan cemplung:di geprek/buang
- Ambil 1 ruas uk.besar lengkuas
- Sediakan 2 ruas sereh
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 3/4 lbr daun salam
- Sediakan Penyedap rasa,gula,garam
Aduk terus hingga daging rendang cukup empuk secara merata. Angkat daging sapi yang sudah matang dan sajikan. Selain daging sapi kamu juga dapat mengganti dengan daging kambing sebagai penggantinya. Kekuatan dari rendang memang sebenarnya ada di bumbu dan kuahnya.
Langkah-langkah membuat Rendang daging sapi empuk:
- Potong2 daging..llu cuci bersih tiriskan
- Peras/saring 2 setengah kelapa parut..brsama air hgga jd santan..yg setengah nya lagi sangrai klpa parut llu tumbuk halus..sisihkan
- Blender..cb merah.bw.m bw.p 2bks rempah smpai halus
- Masukan daging d dlm wjan,tambahkan bumbu halus td beri air santan.bahan cemplung.klapa yg dtumbuk tdpenyedap..aduk rata masak dgn api sedang..hngga empuk……..
- Ak menambahkan 5/6 buah kentang..selamat mencoba..
Kenikmatan rasa dagingnya yang empuk dan gurih sangat mampu membuat lidah bergoyang. Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk memasak dengan bahan dasar seperti ayam, daging sapi, jengkol dan lain-lain. Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Hidangan khas Minang ini juga bisa disimpan cukup lama, sehingga bisa dijadikan menu bekal keesokan harinya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
