Sapi Cabai Hijau
Sapi Cabai Hijau

Sedang mencari ide resep sapi cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi cabai hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sapi Cabai Hijau Keluarga saya paling suka kuliner. Keluar kota sampai luar negeri juga yang dituju cari makanan enak. Cabai muda atau lebih dikenal dengan cabai hijau banyak digunakan sebagai bahan pada Paru sapi, memasak menu ini bagi sebgaian orang bikin angkat tangan, gak susah mengolah paru sapi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi cabai hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sapi cabai hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sapi cabai hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sapi Cabai Hijau memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sapi Cabai Hijau:
  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi
  2. Siapkan 1 buah bawang bombay
  3. Sediakan 4 siung bawang putih
  4. Ambil 8 siung bawang merah
  5. Sediakan 7 cabai hijau
  6. Siapkan 5 cabai rawit
  7. Gunakan 1 sdm garam
  8. Sediakan 2 sdm gula
  9. Gunakan 1 sdt royco
  10. Sediakan 2 sachet saori
  11. Gunakan 5 sdm kecap manis

Tambahkan hati sapi dan tomat hijau. Masukkan air, garam, dan gula pasir. Daging sapi bumbu kecap cabai hijau sudah selesai dibuat. Sajikan untuk menu makan siang atau makan malam agar makan anda dan keluarga lebih spesial.

Langkah-langkah menyiapkan Sapi Cabai Hijau:
  1. Rebus daging sapi hingga empuk ya moms…. Biar ntar dimasak gag lama hehehhe… Kemudian iris² menjadi potongan kecil upss jangan kecill bingitzzz ntar ancur lagi… Yang sedang² aja moms…
  2. Lanjut…. Iris bawang putih,, bawang merah,, bawang bombay,, cabai.. Untuk cabai hijau di iris agak besar aja bun… Biar syantikkk lalala kayak moms…
  3. Tumis bawang putih,, bawang merah,, dan cabai rawitnya… Sampai harum mewangi… Ahhh bikin bersin hehehe… Lanjut moms..
  4. Masukkan dagingnya yg udah terpotong dadu ehh kecil² ini… Biar makin empuksss kayak q moms… Hahaha trus tambahkan saori dan kecap manis…
  5. Jangan lupa moms tambahkan gula,, garam,, dan royco… Karna ini pedesnya dah dapet dari cabai jadi gag perlu kasih lada ya moms.. Tpi klo mau jg gpp moms… Okehhh lanjut…
  6. Tambahkan sedikit air moms biar gag gosong dan biar bumbu meresap dalam daging.. Klo air udah mulai surut ni moms dan daging udah endeusss baru kasih sentuhan terakhir moms…
  7. Sentuhan terakhir nya… Masukkan cabai hijau dan bawang bombay… Why harus diakhir…??? Karna akan mempercantik masakan moms.. Aduk² hingga merata dan layu… Baru deh angkat dan hidangkan…
  8. Si sapi makin syantik dengan kuah kental coklat dan hijau n putih kan moms… Selamat mencoba… 😘😘😘😘

Itulah aneka resep masakan daging sapi. Cara Membuat Daging Sapi Cabai Hijau. Iris tipis daging sapi beku dengan arah melawan arus seratnya. Oseng sapi cabai hijau ala Chef Debora ini pasti enak banget deh dimakan bareng nasi hangat, yummy! Eittss, tapi jangan salah, tumis lidah sapi cabai hijau ala homemade ini rasanya endolita nggak kalah dengan resto nusantara kelas bintang lima.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi cabai hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!