Anda sedang mencari ide resep sate sapi buntel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate sapi buntel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi buntel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate sapi buntel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate sapi buntel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Sapi Buntel menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Sapi Buntel:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi giling
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 2 sdm kecap (sy pakai Bango)
- Ambil 1 sdm gula jawa
- Gunakan 1/4 sdt garam halus
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Tusuk sate
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 biji kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk (uleg pakai air, saring dan ambil sarinya)
- Gunakan 1/2 sdm merica
Cara menyiapkan Sate Sapi Buntel:
- Siapkan panci kukusan, panaskan.
- Campur daging cincang, gula jawa, kecap, telur, garam, dan bumbu halus. Aduk rata
- Ambil 1 genggam dan tekan2 pada tusuk sate sampai benar2 menempel, ulangi sampai adonan habis
- Kukus selama 10 menit, angkat
- Olesi dengan kecap manis + sedikit minyak, bakar diatas arang
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate sapi buntel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
