Lagi mencari inspirasi resep oseng tetelan cabai hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tetelan cabai hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng tetelan cabai hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng tetelan cabai hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Com - Oseng Tetelan Daging Sapi Cabe Ijo. Olahan tumis atau oseng dengan bahan tetelan daging sapi ini semakin kuat cita rasanya ketika dilah dengan cabe ijo. Olahan oseng-oseng mercon khas Yogyakarta bisa jadi pilihan yang tepat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng tetelan cabai hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Oseng tetelan cabai hijau menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng tetelan cabai hijau:
- Siapkan 1/4 tetelan sapi
- Gunakan 5 buah tomat hijau kecil
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Daun jeruk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula jawa
- Ambil Lengkuas digeprek
- Siapkan Saori
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Cabai rawit
- Ambil secukupnya Air
Tambahkan juga irisan tomat dan cabai hijau untuk mempercantik tampilan oseng kikil. Oseng sapi cabai hijau ala Chef Debora ini pasti enak banget deh dimakan bareng nasi hangat, yummy! Cara Memasak Tetelan Sapi dengan cara dioseng/tumis lombok ijo. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun kuyit, dan cabai hijau sampai harum.
Cara menyiapkan Oseng tetelan cabai hijau:
- Cuci dan potong-potong tetelan sesuai selera
- Iris bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabai hijau, cabai rawit
- Panaskan wajan dengan minyak lalu tumis semua bumbu kalau sudah keluar aromanya masukkan tetelan dan ungkep dengan api kecil
- Potong2 tomat sesuai selera, jika tetelan sudah matang masukan irisan tomat lalu aduk2 sampai tomat layu
- Angkat dan sajikan
Lihat juga resep Tumis Buncis Wortel Tetelan enak lainnya. RESEP OSENG TERI CABAI HIJAU Oseng ikan asin teri yang dapadukan dengan bumbu irisan cabai dapat menjadi pilihan menu sehari-hari. Tapi nyatanya, oseng-oseng mercon ini sudah ada setidaknya hampir dua dekade ini. Bertahan hingga saat ini dan tetap populer, tentu ini bukan sembarang makanan yang begitu-begitu saja. Terlebih ketika di berbagai penjuru kota ada saja warung atau restoran yang menjajakannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng tetelan cabai hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
