Lagi mencari inspirasi resep beef bulgogi korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef bulgogi korea yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef bulgogi korea, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan beef bulgogi korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Beef tenderloin, brown sugar, garlic, ginger, green onion, ground black pepper, korean pear, onion, rice syrup, sesame oil, soy sauce. Your comprehensive guide to making the most delicious bulgogi (Korean BBQ beef) at home! Korean Beef Bulgogi - A super easy recipe for Korean BBQ beef with the most flavorful marinade!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan beef bulgogi korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Beef Bulgogi Korea menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Beef Bulgogi Korea:
- Gunakan 200 gr daging sapi (bagian yg ada sedikit lemaknya)
- Sediakan Bahan Marinasi
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm air putih
- Ambil 3 siung bawang putih cincang
- Ambil 1 buah bawang bombai iris tipis
- Sediakan 1 ruas kecil jahe cincang
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm brown sugar/gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt lada hitam
- Sediakan 1 batang bawang prei diiris tipis
- Gunakan Bahan taburan
- Siapkan 1 sdt Wijen sangrai
- Siapkan 1 batang bawang prei diiris tipis
- Gunakan Bahan tambahan
- Sediakan 20 lembar Daun selada
Bulgogi, a classic Korean grilled beef, is so easy to make and fun to eat with friends and family. Tender pieces of caramelized beef with crunchy sweet vegetables. Most authentic Bulgogi - Korean Beef BBQ recipe with honey and rice wine. Bulgogi - Authentic Korean Beef BBQ Recipe.
Langkah-langkah menyiapkan Beef Bulgogi Korea:
- Iris tipis daging sapi berlawangan dengan arah seratnya (sebaiknya diiris pada saat daging setengah beku)
- Gabungkan semua bahan marinasi, masukkan daging yang sudah diiris tipis lalu diamkan minimal 1 jam (sebaiknya semalaman)
- Masak daging pada teflon (tidak perlu menambahkan minyak) hingga daging matang
- Sajikan di piring, taburi wijen yang sudah disangrai dan bawang prei
- Ambil sepotong daun selada, letakkan 1 potong daging bulgogi di atasnya, bungkus dan makan
When I think about food trends in recent years, one of the cuisines that comes to mind straight away is Korean food. Bulgogi, traditional Korean barbeque beef, is made with thinly sliced beef in a soy sauce and onion marinade. Easy to prepare and very easy to eat! Beef Bulgogi is Korean signature bbq and I've already shared my traditional beef bulgogi recipe so What's different the traditional style beef bulgogi and ground beef bulgogi? Bulgogi marinade is essential for Korean grilled or broiled beef, pork, or chicken.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan beef bulgogi korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!