Anda sedang mencari ide resep bakso batita sapi udang tofu wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso batita sapi udang tofu wortel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakso Sapi Kuah - Indonesian Meatball Recipe Makanan ini bisa dinikmatin kapan aja dan. Bakso kenyal tanpa pengenyal ini jadi favorit di rumah banget. ini bikin sendiri siapa aja juga bisa. nah untuk yang bakso ayam bisa lihat disini yaa https.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso batita sapi udang tofu wortel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso batita sapi udang tofu wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso batita sapi udang tofu wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso batita sapi udang tofu wortel memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso batita sapi udang tofu wortel:
- Siapkan 500 gram daging sapi giling dingin dari kulkas
- Ambil 200 gram udang kupas dingin
- Siapkan 1 kotak tahu putih dingin
- Sediakan 1 wortel parut
- Ambil 1 helai daun bawang iris halus
- Siapkan 2 sdm tapioka
- Siapkan 1 butir putih telur
- Ambil Bumbu halus bakso :
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan Gula
- Siapkan Lada bubuk
- Siapkan Bahan kuah kaldu :
- Sediakan 2 liter kaldu sapi + udang
- Sediakan 2 siung bawang putih haluskan
- Gunakan Secukupnya garam gula dan lada bubuk
Selain daging sapi, bahan yang dibutuhkan adalah. CARA MEMBUAT BAKSO SAPI - Salah satu hal yang paling menarik dari bakso sapi adalah tingkat kekenyalannya. Bahan daging sapi yang kita pilih akan sangat menentukan terhadap hasil akhir bakso yang kita buat. Untuk itu, penting selalu mendapatkan daging yang segar serta berkualitas.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso batita sapi udang tofu wortel:
- Campurkan bahan2 bakso : udang, tahu dan daging sapi giling, putih telur beserta bumbu halus bakso kedalam food prosesor, jika tidak punya bisa pakai blender, tapi sedikit2 sambil diaduk supaya rata.
- Setelah halus dan lembut tambahkan wortel dan irisan daun bawang, tepung tapioka, aduk2 sampai rata. Buat bulatan2 bakso dengan ujung sendok, langsung masukkan kedalam kuah supaya tidak hancur.
- Tumis bawang putih lalu masukkan kuah kaldu nya, masak dengan api kecil, setelah mendidih, masukkan bulatan2 bakso satu persatu sampai habis. Sebelum nya coba dulu satu adonan bakso biarkan mengapung dan matang, cicipi apakah sudah pas, jika belum bisa di sesuaikan rasanya terlebih dahulu.
- Saya tidak menggunakan air es ataupun es batu karena saya sudah menggunakan bahan2 yang dingin langsung keluar dari kulkas lalu diolah segera. Hasilnya lembut tidak kenyal, batita saya bisa makan dengan mudah dan tidak dilepeh karena tekstur campuran tahu didalam bakso.
Baca Juga: Resep Bakso Goreng Wortel Wijen Enak, Camilan Gurih Kesukaan Si Kecil. Pada dasarnya, bakso dibuat dari daging sapi yang dihaluskan lalu ditambahkan tepung kanji sebagai pengikat. Bakso ikan juga akan jauh lebih enak apabila kita padukan dengan udang atau ayam. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Atau malah baru saja makan bakso?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso batita sapi udang tofu wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
