Lagi mencari ide resep rendang daging sapi super empuk metode 5307 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi super empuk metode 5307 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi super empuk metode 5307, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi super empuk metode 5307 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Rendang Daging Sapi (Empuk dan Praktis). Resep Rendang Daging Sapi Asli Padang Tidak Alot, Enak & Tahan Lama Beef Rendang. Masakan rendang daging merupakan masakan favorit keluarga indonesia, namun.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi super empuk metode 5307 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi Super Empuk Metode 5307 menggunakan 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi Super Empuk Metode 5307:
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Gunakan 1 bks santan kara
- Ambil 1 liter air
- Sediakan Kaldu sapi
- Ambil 1 bks bumbu rendang instant (optional)
- Ambil Gula merah
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 3 btr kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan Garam
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Laos
Berikut inilah cara membuat rendang daging sapi yang empuk, dikutip Tribunnews dari sajiansedap.grid.id. Membuat masakan rendang daging sapi yang super empuk dan enak akan menjadi sebuah pengalaman memasak yang cukup menarik, karena makanan ini adalah makanan yang paling diminati banyak masyarakat Indonesia dan biasanya di jual di restoran dan di rumah makan padan. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Hal ini dilakukan agar bumbu rendang meresap ke dalam serat daging sapi.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi Super Empuk Metode 5307:
- Potong daging sapi sesuai selera, kemudian rebus sebentar hingga daging berubah warna jd pucat, lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus dan bumbu instan rendang sebentar, lalu masukkan bumbu cemplung. Masak hingga harum
- Masukkan daging sapi, aduk hingga tercampur merata dgn bumbu. Lalu tambahkan air
- Tunggu hingga mendidih, aduk sebentar lalu tutup rapat. Masak selama 5 menit. Kemudian matikan kompor.
- Ungkep selama 30 menit dan jangan buka tutup wajan (agar empuk maksimal)
- Stlh 30 menit, nyalakan kompor lagi dan masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan gula merah
- Stlh gula larut ungkep lagi selama 7 menit. Lalu buka dan masukkan santan dan kaldu sapi
- Masak dan aduk2 hingga air berkurang. Test rasa dan matikan kompor
- Rendang daging sapi siap dihidangkan
Aduk terus hingga daging rendang cukup empuk secara merata. Angkat daging sapi yang sudah matang dan sajikan. Rendang penuh bumbu yang lezat sih sudah biasa. Kalau rendang super empuk tapi tetap utuh bentuknya? Memasak rendang dengan metode seperti ini bisa membantu agar bentuk daging tetap utuh nantinya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi super empuk metode 5307 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!