Lagi mencari ide resep sapi cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi cabe hijau yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi cabe hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sapi cabe hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Coba yuk membuatnya dengan resep ini. Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Lihat juga resep Soun Cabe Ijo enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sapi cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sapi cabe hijau memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sapi cabe hijau:
- Gunakan 500 gram daging sapi, iris tipis
- Gunakan 4 siung bawang putih, iris halus
- Siapkan 1 buah bawang bombay, iris kasar
- Siapkan 5 buah cabe hijau besar, potong serong
- Siapkan 1 buah paprika merah, potong dadu
- Sediakan 3-4 sdm kecap manis
- Siapkan 2-3 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Gunakan 250 ml air
- Siapkan minyak goreng
Blender cabe hijau yang sdh dipotong dengan sedikit minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih. paru-paru cabe hijau - Masakan paru-paru sapi sangat terkenal di beberapa rumah makan. Ini tidak hanya unik namun paru-paru sapi jika di masak dengan benar. Nah, bagi Anda yang ingin membuat Masakan Tumis Kikil Sapi Pedas Cabe Hijau ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. (Goreng dendeng sapi dengan api sedang agar tidak mudah gosong).
Langkah-langkah menyiapkan Sapi cabe hijau:
- Daging sapi cuci bersih, lumuri dengan merica, garam, saus tiram secukupnya. Diamkan selama minimal 30 menit.
- Goreng daging sapi dengan api yg kecil hingga kecoklatan. Sisihkan
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukan daging sapi, air, kecap manis, saus tiram, saus tomat, garam, merica, gula dan penyedap rasa.
- Tambahkan paprika dan cabe hijau besar, aduk rata hingga matang.
Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe hijau keriting. Tumis sambal ijo yang telah dihaluskan hingga harum baunya. Siapapun tahu bahwa cabe hijau besar merupakan sumber vitamin C, bahkan masih di atas buah jeruk kandungan vitamin C nya. Dengan demikian kebutuhan anda akan vitamin C … Cara membuat Cabe Hijau Isi. Cuci bersih cabe hijau dan belah memanjang satu bagian sisi, biarkan batang cabenya dan buang bijinya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sapi cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
