Anda sedang mencari ide resep perkedel kentang daging giling mantul yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang daging giling mantul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hai bunda, kali ini dapur aneka mau berbagi tips cara memasak perkedel kentang daging sapi cincang. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang daging giling mantul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan perkedel kentang daging giling mantul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah perkedel kentang daging giling mantul yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Kentang Daging Giling Mantul menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Perkedel Kentang Daging Giling Mantul:
- Gunakan kentang (atau 4 buah ukuran sedang)
- Ambil daging sapi giling, goreng sebentar
- Ambil telur, kocok lepas
- Gunakan daun bawang, rajang
- Sediakan Bumbu
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap
- Siapkan Lada bubuk
Kini, buatlah perkedel 'the next level' yang pantas jadi lauk utama. Yaitu dengan mencampurkan daging giling ke dalam adonan kentang. Dijamin deh, perkedel akan laris manis dan habis dalam sekejap! Kotleti namanya, perkedel daging yang digoreng dengan sedikit minyak seperti memanggang isian burger.
Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang Daging Giling Mantul:
- Cuci bersih kentang, kemudian rebus sampai empuk, lalu kupas kulitnya. Sisihkan (kentang ga mesti pas 500gr, aku pakai 4 buah..sekitar 6 ons lebih dikit)
- Rajang bawang merah, bawang putih lalu digoreng agak kering
- Siapkan coet/mutu, lalu haluskan bawang merah dan bawang putih yg sdh menjadi bawang goreng tadi. Setelah bumbu halus, masukan kentang..haluskan bersama bumbu sedikit demi sedikit. (Proses ini bisa jg pakai food processor, tinggal dimasukan semua, haluskan)
- Setelah kentang halus dan bercampur dengan bumbu, tambahkan garam, lada bubuk, penyedap, telur, bawang daun yg sdh dirajang, dan daging giling yg sdh digoreng sebentar
- Setelah tercampur rata, goreng dalam minyak. Api kecil saja, takutnya cepat gosong kulitnya. Agar rasanya pas, aku sih dicicip saja meskipun blm digoreng 😁. Bentuknya bisa dicetak bulat2, tp aku lbh suka bentuk tdk beraturan spt ini. Pakai sendok makan aja diambilnya ketika mau dimasukan ke penggorengan
- Selesaiii… Tidak akan hancur pd saat digoreng karena telurnya 2. Jika telur dikurangi, pasti akan buyar/hancur pd saat digoreng. Selamat mencoba
Kotleti asli Rusia biasa dibuat dari daging sapi, ayam, atau babi yang sudah digiling. Jika pada umumnya perkedel menggunakan kentang, kotleti dibuat dari roti putih yang sudah. Resep Perkedel Kentang - agenda makan harian, teori marginal utility juga berlaku. Semakin sering dikonsumsi, maka semakin turun tingkat kepuasannya. Masakan perkedel kentang sangat disukai oleh semua kalangan usia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel Kentang Daging Giling Mantul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
