Lagi mencari ide resep 38. bulgogi (korean beef black paper) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 38. bulgogi (korean beef black paper) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 38. bulgogi (korean beef black paper), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 38. bulgogi (korean beef black paper) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 38. bulgogi (korean beef black paper) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 38. Bulgogi (Korean Beef Black Paper) memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 38. Bulgogi (Korean Beef Black Paper):
- Gunakan 200 gr daging sapi, iris tipis
- Gunakan 200 ml air mineral
- Gunakan 8 siung bawang merah cincang
- Ambil 5 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1 buah bawang bombay iris tipis
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah kering iris
- Gunakan 2 sdm full chili flake
- Ambil 1 batang daun bawang iris
- Siapkan 1 sdt lada hitam tumbuk kasar
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm saos sambal
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm gochujang
- Siapkan 1 sdm gochugaru
- Ambil 1 sdt garam halus
- Siapkan secukupnya Wijen untuk taburan
Cara menyiapkan 38. Bulgogi (Korean Beef Black Paper):
- Siapkan bumbu yang ada.
- Panaskan minyak. Masukkan bawang bombay. Masak hingga layu. Tambahkan bawang merah dan bawang putih. Masak hingga harum.
- Tambahkan kecap asin, garam dan lada hitam. Aduk rata. Masukkan daging. Dan tambahkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, kecap manis, gochugaru dan gochujang.
- Aduk rata semua bahan. Tambahkan air. Masak hingga daging lunak/empuk. Terakhir masukkan daun bawang (atau boleh ditabur, biar warnanya cerah)
- Matikan api, pindahkan ke piring saji. Taburkan wijen, dan siap disantap dengan nasi selagi hangat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 38. bulgogi (korean beef black paper) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
