Sedang mencari ide resep soto daging giling yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging giling yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging giling, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto daging giling yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Soto daging Madura enak lainnya. Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun digantikan dengan daging, membuat cita rasa lain di olahan soto satu ini. Semangkuk soto daging berisi nasi, irisan daging, kecambah, seledri dan kuah kaldu bening.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto daging giling sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Daging Giling memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Daging Giling:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi giling
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 biji kemiri
- Ambil 1 sendok teh ketumbar
- Siapkan 2 buah sereh
- Sediakan secukupnya Kunir
- Siapkan secukupnya Lengkuas
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Ambil secukupnya Daun seledri
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan Penyedap rasa secukupnya (boleh di skip)
Cara Membuat Sate Lilit Daging Giling Khas. Jakarta - Masak untuk sajian puasa bisa lebih mudah dengan memakai bumbu giling. Bumbu ini bisa digunakan untuk membuat bakso, rendang hingga soto. Tak usah menggiling bumbu untuk membuat.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Giling:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri,ketumbar, kunir. Lalu tumis dengan sedikit minyak goreng bersamaan dengan lengkuas, sereh dan daun jeruk hingga matang
- Kemudian masukkan daun bawang dan daun seledri tumis kembali lalu tuang air secukupnya untuk kuah soto nya sambil tunggu kita masak daging gilingnya
- Giling daging yg telah di potong potong hingga halus. Saya menggunakan food processor untuk menghaluskan dagingnya.
- Didihkan sekitar 500 ml air lalu masukkan daging yg telah di bulat bulat sebesar kelereng. Biarkan hingga mengapung yg menandakan daging telah matang.
- Kemudian campur dengan kuah soto hingga matang. Tambahkan sedikit garam dan gula. Sy tidak menggunakan penyedap rasa karena sdh pakai kaldu dari rebusan daging giling.
- Taburi dengan bawang merah goreng. Pasti si kecil suka makan soto daging giling nya
- Selamat mencoba
Soto daging adalah salah satu masakan kuliner dari Negara Indonesia yang menjadi hidangan yang difaforitkan Anda dapat menggunakan mesin giling bumbu serba guna dari Toko Mesin Maksindo. Soto salah satu makanan yang sangat cocok dimakan pada saat cuaca dingin apalagi saat musim hujan. Di Indonesia sendiri terdapat banyak jenis soto salah satunya adalah soto daging. Selanjutnya, giling semua bahan untuk bumbu giling dengan menggunakan blender hingga halus Langkah selanjutnya dalam cara memasak resep soto medan adalah memasukkan daging ayam. Soto daging Betawi dalam membuatnya harus fokus pada kematangan dagingnya, sehingga nanti saat daging dimakan akan terasa pas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Daging Giling yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
