Lagi mencari ide resep daging sapi tumis mercon cabe ijo #kitaberbagi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi tumis mercon cabe ijo #kitaberbagi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Se'i Sapi Tumis Cabe Ijo enak lainnya. Lihat juga resep Tumis Daging Sapi Mercon Cabai Hijau enak lainnya. B: Wadu, apa yak? klo coto dari makassar? soto dari jawa?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi tumis mercon cabe ijo #kitaberbagi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging sapi tumis mercon cabe ijo #kitaberbagi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging sapi tumis mercon cabe ijo #kitaberbagi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Daging Sapi Tumis Mercon Cabe Ijo #KitaBerbagi menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging Sapi Tumis Mercon Cabe Ijo #KitaBerbagi:
- Gunakan ± 300 gram Daging Sapi (bagian sandung lamur)
- Gunakan ± 250 gram Cabe Hijau Keriting muda, potong kecil
- Ambil 6 siung Bawang Merah, iris
- Sediakan 4 siung Bawang Putih, iris
- Sediakan 1 ruas Kencur, iris korek api kecil
- Ambil 1 buah Tomat Hijau kecil, potong-potong
- Sediakan 5 sdm Kecap Manis (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt Kaldu Jamur
- Gunakan secukupnya Garam & Gula Pasir
- Gunakan secukupnya Minyak Goreng untuk menumis
Tambah langkah Sekian Mengenai Resep Daging Sapi Tumis Mercon Cabe Ijo #Kitaberbagi jangan abaikan juga Resep Rica Rica Ayam Ala Vanie. Lihat juga resep Tumis beef slice paprika enak lainnya. Resep Tumis Daging Sapi Cabe Ijo. Di resep ini, aku sarankan untuk menggunakan daging sapi bagian sandung lamur dan tetelan yang berlemak.
Langkah-langkah membuat Daging Sapi Tumis Mercon Cabe Ijo #KitaBerbagi:
- Rebus daging sandung lamur hingga empuk. Air rebusan pertama saya buang, saya cuci kembali kemudian merebusnya ulang hingga empuk. Tiriskan, potong agak kecil-kecil. Sisihkan
- Berhubung diresep ini penggunaan cabe hijau sangat banyak, cabe hijau saya cuci beberapa kali hingga biji cabe banyak terbuang. Hal ini dilakukan untuk menghindari "mules" haha
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih & bawang merah hingga harum dan kecoklatan kemudian masukkan kencur, tomat dan cabe hijau
- Tumis hingga cabe dan bahan lain tanak lalu tambahkan irisan daging, kaldu jamur, garam, secukupnya gula dan kecap manis. Tumis hingga tercampur rata
- Beri sedikit air lalu masak hingga tumisan tanak, mendidih dan air sedikit menyusut. Cek rasa. Matikan api lalu sajikan. Saya suka tumisan berkuah agak nyemek karna nikmat sekali ketika wangi kuah kaldu tumisan berbaur bersama nasi hangat. Yumm~ Pedasnya nampol!!
Selain lebih cepat lembut, daging bagian ini akan mengeluarkan rasa gurih dari lemaknya. Jogja bukan cuma terkenal dengan gudegnya yang manis. Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Nah, sekarang nggak perlu jauh-jauh lagi ke Joga. Buat Anda yang tinggal jauh dari Jogja atau yang penasaran dengan rasanya, ikuti cara membuat oseng mercon yang pedas dan super enak berikut ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi tumis mercon cabe ijo #kitaberbagi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
