Sedang mencari inspirasi resep oseng daging sapi cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng daging sapi cabe hijau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Tumis Daging Sapi Cabe Ijo Spesial Ala Bunda Tika. Resep oseng oseng mercon enak dan pedeeesss banget. Resep Kikil Sapi Oseng Cabe Hijau.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng daging sapi cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng daging sapi cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oseng daging sapi cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng Daging Sapi Cabe Hijau memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng Daging Sapi Cabe Hijau:
- Sediakan potong dadu Daging sapi
- Ambil 5 cabai hijau potong serong
- Siapkan 3 siung bawang merah ukuran sedang
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 lembar daun salam (aslinya pk salam koja tp saya ga punya,hehe
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya gula dan garam
- Siapkan secukupnya air
- Ambil secukupnya minyak untuk menumis bumbu
Language: Share this at Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll. Cara membuat oseng oseng daging sapi cabai hijau. Dan ambil garam, merica dan saous tiram secukupnya. Dan ambil daging sapi, kecap manis, air, saus tiram, garam, sous tomat, merica, gula dan juga penyedap rasa.
Langkah-langkah membuat Oseng Daging Sapi Cabe Hijau:
- Tumis daun salam yang sebelumnya sudah dicuci bersih. setelah agak layu masukkan bawang merah ya g sudah disisir halus.
- Setelah bawang merah dan daun salam keluar wanginya dan layu masukkan lengkuas. Aduk-aduk agar tidak gosong sampai wanginya keluar.
- Masukan daging sapi yang sudah dipotong dadu tadi aduk hingga berubah warna. Kemudian masukkan bawang putih. Bawang putih dimasukan belakangan untuk mencegah gosong karena bawang putih mudah sekali gosong. Lalu tambahkan air secukupnya. Kalau suka berair boleh diperbanyak. Saya hanya satu gelas mug.
- Sambil menunggu mendidih tambahkan kecap manis sesuai selera juga garam dan gula. Tunggu mendidih dan air agak menyusut
- Koreksi rasa. Sambil menunggu air menyusut dan daging empuk baru masukkan cabai hijau yang diiris serong. Sengaja saya taruh terakhir biar ga layu banget biar keliatan cantik juga.
- Koreksi rasa kalau sudah pas berarti sudah siap disajikan. Sajikan pakai bawang goreng lebih enak lagi.
Masakan dendeng sapi cabe hijau ini melewati tahap penggorengan pada potongan daging sapi yang diiris tipis hingga maang sebelum dimasak kembali bersama dengan campuran bumbu sedap serta cabe hijau segar. Daftaran lengkap mengenai bahan-bahan yang dibutuhkan dalam membuat. Cara memasak daging sapi yang ditumis dengan bumbu pedas populer dengan sebutan oseng oseng mercon. Aslinya masakan ini menggunakan jumlah cabe yang sangat banyak untuk mendapatkan sensasi pedas seperti mercon yang meledak-ledak di mulut. Resep Olahan Daging Sapi untuk Idul Adha.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng daging sapi cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!