Sedang mencari inspirasi resep beef petty steak (magicom) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef petty steak (magicom) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef petty steak (magicom), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan beef petty steak (magicom) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat beef petty steak (magicom) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Beef Petty Steak (magicom) memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Beef Petty Steak (magicom):
- Gunakan Beef Petty Steak
- Sediakan daging sapi (giling pake chooper)
- Ambil bw daun iris
- Siapkan bawang bombay cincang
- Ambil tepung panir
- Gunakan garam (ga munjung atw secukupnya kira2 aja)
- Siapkan merica
- Sediakan ketumbar bubuk
- Siapkan pala bubuk
- Siapkan butih telur
- Sediakan minyak untuk olesan bakar
- Siapkan Kuah steak (brown sauce)
- Ambil masako sapi yg kecil
- Gunakan air
- Siapkan saus tomat
- Siapkan kecap manis
- Gunakan ketumbar bubuk
- Ambil pala bubuk
- Sediakan garam untuk koreksi rasa (kalau perlu)
- Sediakan Bawang bombay cincang
- Siapkan tepung maizena larutkan
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Wortel
- Siapkan Buncis
Cara membuat Beef Petty Steak (magicom):
- Buat petty : campurkan semua bahan petty tentunya dengan mencuci bahan yg harus di cuci terlebih dahulu
- Setelah adonan jadi cetak dengan tangan beef nya jangan terlalu tipis jadi 5 atw 6 bulatan pipih, lalu sy kukus dengan potongan wortel dan buncis sebagai bahan pelengkap. Saya kukus supaya beef nya matang merata. Kukus sambil masak nasi nya 😁
- Setelah matang (nasi matang lah yaa), tunggu dingin sebentar, untuk pelengkap bisa di susun di piring saji dan beef nya di masak dulu dengan sedikit minyak kaya di bakar pakai teflon gt lah.. lalu tata di piring saji dengan pelengkap
- Kuah steak: larutkan 3/4 sch masako sapi dgn 300ml air (baiknya pakai kaldu sapi, tp krna ga ada kita manfaatkan bumbu di dapur). Tumis bawang bombay sampai layu lalu masukan larutan air kaldu. Masukan saus tomat, pala bubuk,ketumbar bubuk, kecap manis, (tes rasa, kalau perlu pakai garam sedikit). Lalu masukan larutan maizena aduk sampai kuah mengental. Tunggu aga hangat lalu saring. Kuah steak nya siap di sajikan dengan beef steak nya..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat beef petty steak (magicom) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
