Sedang mencari ide resep semur hati sapi menu lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur hati sapi menu lebaran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum. terimakasih sudah mengunjungi channel ini. Kali ini saya memasak semur hati sapi, yg enak dan empuk. Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta kekentalan yang pas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur hati sapi menu lebaran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur hati sapi menu lebaran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur hati sapi menu lebaran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Hati Sapi Menu Lebaran menggunakan 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Hati Sapi Menu Lebaran:
- Siapkan 250 gram Hati sapi
- Sediakan 4 Daun salam
- Ambil 1 Serai,geprek
- Siapkan 2 biji Asam jawa
- Ambil 1 Bunga lawang
- Gunakan 1 sdm Kaldu ayam
- Sediakan 1/4 sdm Micin
- Sediakan 1/2 sdm Gula pasir
- Ambil 6 sdm Kecap manis
- Ambil 1/4 sdm Lengkuas bubuk
- Sediakan 1/4 sdm Ketumbar bubuk
- Ambil Secukupnya, Garam
- Siapkan Bumbu halus ::
- Siapkan 4 Cabai merah
- Siapkan 5 Bawang merah
- Siapkan 5 Bawang putih
- Siapkan 3 Kemiri
- Gunakan Jahe
- Sediakan Kunyit
- Ambil 1/2 biji Pala
- Gunakan Air
- Ambil Minyak goreng
Semur hati sapi yang gurih untuk menu makan akhir pekan bersama keluarga. Yuk, siap-siap membuatnya dengan resep praktis ini! Terbayang nikmatnya sepiring nasi putih bersanding dengan semur hati sapi dengan kuahnya yang gurih dan manis. Menu Semur Hati Sapi untuk menu keluarga yang menggugah selera.
Cara menyiapkan Semur Hati Sapi Menu Lebaran:
- Siapkan semua bahan, dan juga cuci bersih. Lalu blender bawang,kemiri,cabai, jahe, kunyit.sisihkan. Next rebus hati sapi -+15menit (setengah matang) setelah agak dingin potongan-potongan.
- Selanjutnya, tumis bumbu halus sampai matang dan wangi. Tambahkan serai + daun salam + asam Jawa + bunga Lawang + Air. Tambahkan bumbu lain nya. Cek rasa. Lalu masukan potongan hati + kecap. Jika airnya kurang, bisa ditambahkan lagi.
- Masak sampai kuah menyusut dan mengental, jika sudah empuk angkat dan disajikan bersama nasi hangat.
Hidangkan menu yang istimewa di hari Raya Idul Fitri. Ada beberapa menu khas yang biasanya selalu dihadirkan saat lebaran, di antaranya yaitu ketupat, opor ayam, semur daging, sambal goreng kentang dan masih banyak lagi. Daging sapi merupakan salah satu menu yang paling banyak dicari saat Lebaran. Apalagi menghadapi Lebaran pasti sudah banyak biaya yang kita keluarkan. Untuk ide Resep Lebaran yang lain, silahkan mencoba Aneka Resep Opor Ayam Kuning, Opor Putih dan Opor Ayam Kering atau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur hati sapi menu lebaran yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!