Lagi mencari inspirasi resep rolade daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rolade daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah. Selain ada menu Bakso, Sate, nasi Biryani, Gepuk Suwir dll [sudah pernah diupload sebelumnya ya.]. Rolade daging sapi sering ditemukan ditempat hajatan perkawinan maupun acara acara penting lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rolade daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rolade daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rolade daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rolade daging sapi memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rolade daging sapi:
- Gunakan Daging giling sapi
- Ambil Tepung terigu
- Ambil Tepung panir
- Sediakan Bawang bombay
- Sediakan Bawang daun
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Saos tiram
- Gunakan Kecap asin 2sdm/garam
- Ambil Adonan telur
- Siapkan Telur
- Ambil Garam secukupya
Rolade daging tidak hanya enak untuk dimakan tetapi juga sarat akan gizi. Karenanya kami memberikan Resep Rolade Daging Sapi yang mudah untuk dibuat. Tuang saus di atas rolade lalu taburi. Resep Rolade daging sapi saus tiram.
Langkah-langkah membuat Rolade daging sapi:
- Haluskan bawang putih.sisihkan
- Iris bawang bombay dan bawang daun lalu tumis hingga layu dan harum.
- Siapkan wadah lalu masukan daging giling,tepung terigu,tepung panir,saos tiram,kecap asin/ garam,bawang putih halus,tumis bawang bombay dan bawang daun aduk rata,sisihkan.
- Membuat adonan telur, siapkan 6 butir telur pecahkan lalu beri sedikit garam kemudian kocok lepas.
- Panaskan teplon beri sedikit minyak lalu tuangkan adonan telur tipis masak hingga matang angkat sisihkan tunggu hingga dingin.setelah telur dingin beri adona daging kemudin gulung.
- Setelah digulung kemudian bungkus dengan daun pisan atau alumunium foil.
- Setelah dibungkus lalu kukus 15 menit.
- Setelah dikukus 15 menit angkat tunggu hingga dingin lalu potong rolade sesuai selera.siap digoreng hingga kecoklatan angkat sajikan
Banyak diantara kita yang kadang kala malas menyiapkan hidangan. Resep Rolade Daging, Menu Istimewa untuk Weekend Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Resep rolade daging ini adalah pilihan lezat untuk dinikmati keluarga saat akhir pekan. Resep dan Cara Membuat Rolade Daging Sapi Rolade Daging Sapi emang endeus banget. lebih Rolade Daging Sapi - Cara Membuat Rolade Daging Sapi Enak dengan Mudah Halo kali ini saya. Rolade daging sapi ada yang dikukus dan ada juga yang digoreng, tapi kebanyakan ibu rumah tangga lebih memilih rolade daging sapi goreng karena lebih wangi dan lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rolade daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
