Anda sedang mencari ide resep semur iga sapi darurat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur iga sapi darurat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Subscribe channel KBS World Indonesia supaya tidak ketinggalan konten terbaru dari kami! Like, Share, dan Comment kalian juga sangat berarti bagi kami! Iga sapi jadi empuk dan begitu kaya rasa karena dimasak dua kali dengan bumbu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur iga sapi darurat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur iga sapi darurat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur iga sapi darurat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur iga sapi darurat menggunakan 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur iga sapi darurat:
- Siapkan iga sapi
- Ambil Air
- Gunakan Bumbu giling semur(beli di pasar)
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih,
- Ambil kemiri,
- Ambil lada
- Gunakan Cabe merah (silahkan sesuaikan kepedasan nya)haluskan
- Siapkan jahe, kunyit, lengkuas, Masing2
- Sediakan sereh di geprek
- Siapkan Daun salam ,
- Gunakan daun jeruk sobek 2
- Gunakan gula jawa (sesuai kan)
- Gunakan Lada (), garam,
- Sediakan bumbu rempah semur biasanya ada di tk sayur 500an
- Gunakan Kecap manis, sy pake yg ada burung putih nya
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Tambah an
- Sediakan Buncis kukus
- Siapkan Wortel kukus
- Siapkan Tomat potong atau bahan apapun yg ingin dipakai
- Siapkan B*ncabe
Maka potongan daging lain yang lebih nikmat seperti sirlon ataupun iga bisa jadi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Yang paling penting adalah cara membuat sayur sop iga sapi ini cukup mudah lho dan rasanya tidak kalah dibandingkan dengan resep sop iga yang ada di restauran resturan terkenal lainnya. Sementara untuk olahan sup atau semur iga, blansir terlebih dahulu iga sebelum diolah lebih lanjut ya.
Cara menyiapkan Semur iga sapi darurat:
- Cuci iga lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus + cabe jk sudah wangi masukan bumbu dapur semua td. Tumis hingga wangi
- Masukan iga, tumis. Pada proses ini akan keluar air dri daging aduk terus sampai agak sat, tp tidak kering.
- Masukan kecap, lada. Tes rasa dl (biasanya bumbu giling sudah asin) jika kurang tambah garam. Terus aduk sampai tercampur.
- Tambah air sampai daging terendam, aduk, masukan gula jawa.tutup diamkan aduk sesekali.
- Ulangi proses diatas sampai 3 kali tambah air. Namuuun itu semua kembali ke selera dan keempukan daging ya. Makin lama makin empuk.(Sy skitar 2jam an)
- Jika dirasa sudah cukup kuah nya, matikan api, taburi dengan bawang goreng
- Kukus bahan tambahan, jika sudah matang susun di piring. Ini rasanya agak sedikit pedas (kids friendly) klo dirasa kurang tabur bonceba. Enjoy!
Blansir yaitu proses perebusan super singkat daging atau iga dalam air mendidih, kemudian buang air rebusannya. Hal ini bertujuan untuk menghilangkan bau khas daging yang tidak sedap. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk Salah satu hidangan paling pas untuk menikmati sop iga sapi adalah dengan bertemankan nasi hangat atau ketupat dan dinikmati bersama dengn emping. Banyak variasi olahan yang dapat anda pilih untuk memasak daging. membagikan daging seperti sup tomat daging sapi asap, ungkep iga, semur daging, bakso telur puyuh bumbu empal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur iga sapi darurat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!