Anda sedang mencari ide resep rendang sapi khas idul adha yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi khas idul adha yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jika tertarik mencicipi rendang sapi, Anda bisa berkreasi di rumah untuk hidangan Idul Adha. Ingin tahu resep rendang sapi khas Padang spesial Idul Adha? Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing, tetapi bumbu utama semua rendang umumnya sama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang sapi khas idul adha, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang sapi khas idul adha enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang sapi khas idul adha sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang sapi khas idul adha memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang sapi khas idul adha:
- Ambil 1 kg daging sapi
- Siapkan 2 liter santen
- Gunakan 30 buah cabe merah
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 8 buah kemiri
- Ambil 3 buah daun salam
- Gunakan 2 buah daun jeruk
- Sediakan secukupnya sereh, lengkoas dan jahe
Ilustrasi menu rendang untuk Idul Adha (Instagram/ @rendangsumatera_jakarta) Resep rendang sapi khas Minang. Unike Rendang merupakan produk rendang khas. Bagi Anda yang bosan mengonsumsi sate maupun rendang dari daging sapi kurban, bisa mencoba membuat salah satu olahan daging khas Palembang yang kerap disajikan saat Hari Raya Idul Adha. Yap, salah satu kuliner khas di kota yang terkenal dengan ikon Jembatan Ampera ini bernama Malbi Khas Palembang.
Cara menyiapkan Rendang sapi khas idul adha:
- Rebus daging melalui presto selama 15 menit, setelah empuk daging dipotong potong sesuai selera.
- Haluskan bumbu yang telah disiapkan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, jahe, lada, ketumbar dan garam. Setelah itu geprek lengkoas dan serah.
- Tumis bumbu hingga harum serta daun salam dan daun jeruk, setelah itu tambahan air perasaan santen hingga mendidih dan masukan daging. Setelah itu aduk aduk santennya agar tidak pecah. Tunggu mateng dan kering agar siap dihidangkan. Terimakasih
Ketika mulut mulai mengunyah daging malbi itu, akan bisa menikmati rasa manis yang begitu pas. Hai-online.com- Merayakan hari raya Idul Adha rasanya nggak lengkap kalo nggak sambil makan aneka sajian tradisional Indonesia yang melimpah ruah bareng keluarga. Setiap daerah di Indonesia pasti punya semacam hidangan wajib saat perayaan hari besar seperti Idul Adha ini. Berikut hidangan Idul Adha khas dari berbagai daerah di Indonesia. Beberapa di antaranya jadi hidangan wajib, sehingga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi khas idul adha yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
