Anda sedang mencari ide resep 68.2019.bakso sapi/ayam empuk-kenyal-sangat kenyal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 68.2019.bakso sapi/ayam empuk-kenyal-sangat kenyal yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 68.2019.bakso sapi/ayam empuk-kenyal-sangat kenyal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 68.2019.bakso sapi/ayam empuk-kenyal-sangat kenyal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 68.2019.bakso sapi/ayam empuk-kenyal-sangat kenyal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 68.2019.Bakso Sapi/Ayam empuk-kenyal-sangat kenyal menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 68.2019.Bakso Sapi/Ayam empuk-kenyal-sangat kenyal:
- Gunakan daging sapi/ayam giling
- Siapkan telur
- Siapkan kanji (hasilnya empuk)
- Siapkan kanji (hasilnya kenyal/pas)
- Siapkan kanji (hasilnya sangat kenyal)
- Sediakan garam halus (1.25 sdm lebih pas menurut saya)
- Ambil lada halus
- Siapkan kaldu bubuk (sapi/jamur/ayam)
- Ambil bawang merah (rajang dan goreng)
- Gunakan bawang putih (haluskan)
- Sediakan Air
Cara menyiapkan 68.2019.Bakso Sapi/Ayam empuk-kenyal-sangat kenyal:
- Persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Bawang merah yang sudah digoreng, dihaluskan bersama bawang putih.
- Masukkan semua bahan ke dalam blender/food processor kecuali tepung. Blender sampai halus.
- Hasil adonan seperti pasta ya moms…lalu masukkan tepung, saya uleni dengan tangan agar tercampur rata semuanya.
- Adonan siap dibentuk. Saya bulatkan per adonan 15 gr.
- Didihkan air terlebih dahulu, setelah mendidih, matikan. Masukkan bakso yang sudah dibulatkan. Didihkan kembali sampai seluruh bakso mengapung. Matikan air. Tiriskan.
- Sajikan bersama kuah, sambal dan kondimen lainnya.
- Catatan: Untuk membuat kuahnya (jika tidak ada tulang sapi) maka saya buat kaldu dari daging sop/tetelan. Tumis bawang putih, bawang merah dan merica yang sudah dihaluskan, kapulaga, bunga lawang, cengkeh, pala. Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuahnya, beri garam, daun bawang dan minyak wijen secukupnya…Mamamia lezatos… Alhamdulillah ga kalah sama kaldu tulang sapi moms😍😉.
- Selamat mencoba😉🙏.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 68.2019.Bakso Sapi/Ayam empuk-kenyal-sangat kenyal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
