Sedang mencari inspirasi resep bistik sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bistik sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik Sapi menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik Sapi:
- Sediakan daging sapi giling
- Ambil bawang putih
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang bombay
- Siapkan merica bubuk
- Ambil pala
- Siapkan kemiri
- Ambil wortel
- Sediakan jagung
- Sediakan buncis
- Sediakan kentang
- Ambil garam
- Sediakan gula pasir
- Siapkan kaldu bubuk non MSG
- Siapkan kecap manis
- Siapkan kecap ikan
- Siapkan saos tiram
- Gunakan Air
- Gunakan Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Bistik Sapi:
- Kupas, cuci bawang putih dan bawang merah lalu haluskan bersama dengan kemiri, merica dan pala. Iris halus bawang bombay.
- Kupas, cuci wortel dan kentang lalu potong-potong. Buang bagian ujung-ujung buncis lalu potong-potong. Iris sisir jagung. Rebus secara bergantian wortel, buncis dan jagung lalu tiriskan airnya. Goreng kentang lalu tiriskan minyaknya.
- Siram daging giling dengan air panas lalu tiriskan.
- Panaskan wajan beri sedikit minyak, tumis bumbu halus lalu masukkan bawang bombay. Tumis hingga wangi dan bawang bombay layu. Masukkan daging giling, aduk-aduk hingga daging berubah warna, beri kecap ikan, kecap manis dan saos tiram aduk rata.
- Tambahkan air, masak hingga daging lunak. Bumbui garam, gula pasir, kaldu bubuk, aduk rata. Test rasa, bila sudah pas dan daging matang lalu matikan api. Tata sayuran dalam piring saji lalu siram dengan daging dan kuahnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
