Lagi mencari ide resep sayur lodeh tahu tempe daging giling yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh tahu tempe daging giling yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh tahu tempe daging giling, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh tahu tempe daging giling yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sayur lodeh tempe ini adalah salah satu kreasi yang akan menyemarakan suasana makan siang atau malam anda dan keluarga di rumah. Sayur lodeh memiliki banyak sekali jenisnya. Dimana dari banyakny jenis sayur lodeh ada salah satu sayur lodeh yang mampu menggugah selera.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur lodeh tahu tempe daging giling yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur lodeh tahu tempe daging giling memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur lodeh tahu tempe daging giling:
- Gunakan tempe ukuran sedang
- Sediakan tahu putih
- Sediakan daging sapi giling yang sudah dibulatkan kecil-kecil
- Siapkan kacang panjang
- Siapkan bumbu instan lodeh
- Gunakan santan instan
- Gunakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Ambil daun salam
- Ambil lengkuas
Lihat juga resep Lodeh Labu enak lainnya. Masukkan bumbu halus yang telah diblender, santan, lengkuas yang digeprek dan daun jeruk, kemudian tunggu sampai mendidih. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini.
Cara membuat Sayur lodeh tahu tempe daging giling:
- Siapkan bahan: tahu dan tempe dipotong dadu, kacang panjang dipotong 1,5cm, bawang putih dan bawang merah dicincang kasar.
- Ke dalam 400ml air mendidih, masukkan bawang putih, bawang merah, daun salam, dan lengkuas. Rebus hingga harum.
- Kemudian masukkan daging giling. Setelah semua daging giling mengambang, masukkan potongan tahu, tempe, dan kacang panjang. Kemudian tambahkan bumbu instan lodeh.
- Setelah rebusan mendidih, tambahkan santan instan sambil sedikit diaduk. Tambahkan garam, gula, dan penyedap seperlunya, lalu tunggu hingga mendidih dan santan matang lalu siap disajikan.
Sayur lodeh tahu tempe sudah siap untuk disajikan! Resep Sayur Lodeh Tanpa Santan. thegorbalsla.com. Potong daging sapi yang sudah dicuci dengan bentuk dadu-dadu, jika sudah sisihkan terlebih dahulu. Begitu pula dengan cecek, potong cecek sesuai dengan selera. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur lodeh tahu tempe daging giling yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
