Sedang mencari ide resep simple beef bulgogi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal simple beef bulgogi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari simple beef bulgogi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan simple beef bulgogi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan simple beef bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Simple Beef Bulgogi menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Simple Beef Bulgogi:
- Gunakan 250 gr beef
- Siapkan 1 sdm madu
- Ambil 1 sdm kecap kelapa
- Sediakan Secukupnya garam himalaya
- Siapkan Secukupnya biji wijen
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Siapkan 1 sdm minyak kelapa
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 bawang bombay
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil sesuai selera cabai merah besar/paprika
- Gunakan jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Simple Beef Bulgogi:
- Campurkan madu, kecap, jeruk nipis, himsalt dan daging dalam satu wadah. Kemudian marinasi selama 15-30 menit
- Setelah dimarinasi, siapkan bumbu. Bawang putih dan jahe cincang halus, iris bawang bombay, cabe besar buang bijinya kemudian potong potong kasar
- Tumbuk biji wijen, sangrai kemudian tiriskan
- Tumis bawang putih dan jahe, lalu masukan bawang bombay dan cabe yang sudah dipotong 1. Masukan daging, tambahkann air untuk melembutkan daging
- Jika sudah lembut, korekasi rasa. Lalu masukan biji wijen yang sudah di sangrai, kemudian taburi dengan daun bawang
- Beef bulgogi siap disajikan dengan sayuran favorit kalian
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat simple beef bulgogi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!