Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi - santan instan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi - santan instan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi - santan instan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi - santan instan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut video masak rendang dengan santan instan ala Masak di Luar Negeri, semoga video ini bermanfaat khususnya bagi teman-teman yang sedang berada di luar. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang daging sapi - santan instan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang daging sapi - santan instan menggunakan 24 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang daging sapi - santan instan:
- Siapkan 1,5 kg Daging sapi (Frozen)
- Gunakan 800 ml santan instan cair
- Siapkan 500 gr kelapa parut kering
- Ambil Bumbu utuh:
- Sediakan 2 batang sereh (memarkan)
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 2 batang kayu manis ukuran sedang
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Sediakan Sejumput kunyit bubuk
- Ambil Bumbu kering :
- Sediakan 1/2 butir pala
- Sediakan 1/2 sdt adas
- Gunakan 5 sdm ketumbar
- Sediakan 3 butir kapulaga
- Ambil 1 sdt lada butir
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 1 buah paprika merah
- Sediakan 1 1/2 siung bawang merah ukuran besar
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay ukuran besar
- Ambil 10 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan Secukupnya garam
Usahakan potongan jangan terlalu tipis, hal ini Lalu masukan juga Daging, Santan Instan, Bumbu Rendang dan Air. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Disini saya upload masakan rendang daging sapi bumbu instan caranya mudah banget karena bumbu nya sudah jadi Jangan. MASAK RENDANG DAGING SAPI INDOFOOD - BUMBU INSTAN PRAKTIS RASA OH EM JI #DiRumahAja #StayAtHome.
Cara membuat Rendang daging sapi - santan instan:
- Potong-potong daging sapi frozen saat masih setengah beku kira-kira tebalnya 1 cm. Sisihkan
- Blender semua bumbu kering sampai halus, sisihkan. Blender semua bumbu halus. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan setengah matang, masukkan bumbu kering dan bumbu utuh, tumis lagi.
- Masukkan daging sapi yang sudah dipotong-potong, beri sedikit air, tumis dg api sedang. Masukkan semua santan, sambil diaduk sesekali. Tambahkan garam sedikit saja.
- Sangrai kelapa parut yang sudah diberi air panas sebelumnya. Aduk terus sampai kecoklatan dengan api kecil. Jangan sampai gosong ya. (Ini yg difoto belum kecoklatan, tidak sempat foto yang sudah matang)
- Blender semua kelapa parut yang sudah disangrai, sampai keluar minyak. (bisa juga ditumbuk)
- Masukkan kelapa parut sangrai yang sudah diblender kedalam daging yg sedang dimasak. Tahap ini harus sering diaduk supaya tidak gosong.
- Masak rendang dg api sedang sampai airnya menyusut.
- Siap disantap dengan lontong sayur 😊
Anda tentu sudah tidak asing dengan hidangan soto daging sapi bukan? Hidangan nikmat dengan kuah gurih dan kandungan bumbu serta rempah yang begitu lezat membuat hidangan soto senantiasa tersaji dengan nikmat dan istimewa. Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Hal ini dilakukan agar bumbu rendang meresap ke Panaskan wajan, lalu masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi - santan instan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!