Sedang mencari inspirasi resep lasagna sosis sapi keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lasagna sosis sapi keju yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lasagna sosis sapi keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lasagna sosis sapi keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lasagna sosis sapi keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat LASAGNA SOSIS Sapi Keju memakai 19 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan LASAGNA SOSIS Sapi Keju:
- Sediakan Pasta lasagna lembaran
- Siapkan Keju cheddar/quickmelt/mozarella parut
- Sediakan Bahan Saus Bolognese :
- Gunakan Daging sapi giling
- Sediakan Sosis sapi keju (kaas-runderworst) Soesari Rokerij
- Siapkan Saus bolognese
- Sediakan Saus sambal extra pedas
- Sediakan Bawang putih, cincang halus
- Ambil Bawang bombay, cincang halus
- Ambil Air panas
- Gunakan Lada bubuk
- Gunakan Italian seasoning kering
- Siapkan Bahan Saus Bechamel :
- Ambil Tepung terigu
- Gunakan Margarin
- Sediakan Susu cair
- Sediakan Keju cheddar parut
- Sediakan Pala halus
- Siapkan Gula pasir
Cara menyiapkan LASAGNA SOSIS Sapi Keju:
- SAUS BOLOGNESE : Tumis bawang putih dan bombay sampai harum
- Masukkan daging giling, tumis sampai berubah warna
- Tambah saus bolognese dll kecuali sosis, aduk rata, masak sampai kental
- 3 menit sebelum api dimatikan masukkan sosis soesari rokerij yg sudah dipotong dadu, aduk rata, matikan api
- SAUS BECHAMEL : dalam wajan masukkan margarin dan terigu, aduk rata sampai menyatu
- Masukkan susu cair sambil diaduk sampai rata
- Tambah keju, pala dan gula halus
- Aduk sampai kental
- PENYELESAIAN : ambil wadah tahan panas (ramekin/loyang/cup alumunium), tuang saus bechamel, timpa saus bolognese
- Letakkan lembaran lasagna, lakukan hal yg sama sampai setinggi wadah
- Beri topping keju mozarella/quickmelt
- Oven 30 menit suhu 180°C
- NOTE : - - Saya bikin tanpa garam ya karena sudah asin dr kejunya. - - Untuk sausnya sesuai selera saja, jika mau saus tomat monggo silahkan ya
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan LASAGNA SOSIS Sapi Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!