Anda sedang mencari ide resep kikil sapi cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil sapi cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Kikil Sapi Tumis Cabe Ijo / Cecek. Lihat juga resep Kikil Sapi ala WarTeg enak lainnya. Kikil sapi biasa kita temukan diberbagai jenis hidangan nusantara seperti mie, sate, sup, soto, dan masih banyak lagi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil sapi cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kikil sapi cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kikil sapi cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kikil Sapi Cabe Ijo menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kikil Sapi Cabe Ijo:
- Ambil 1/4 kikil sapi potong potong cuci bersih berulang kali
- Sediakan 8 buah cabe hijau keriting iris
- Sediakan 4 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan 1 siung bawang putih iris tipis
- Ambil Garam
- Ambil Air
- Sediakan Royco
- Siapkan Gula merah
- Siapkan Minyak goreng
Untuk Resep Membuat Gulai Kikil Sapi padang memang membutuhkan waktu yang cukup lama, akan tetapi semuanya dapat terbayar karena rasa. Tumis kikil cabe ijo ini memang nggak se tenar si kikil mercon. Kelezatan kikil cabe ijo tak diragukan lagi, apalagi jika ditambah dengan campuran petai yang membuat hidangan semakin khas. Cuci bersih kikil, rebus hingga mendidih, cuci lagi agar bersih, dan.
Langkah-langkah membuat Kikil Sapi Cabe Ijo:
- Untuk membuang lendir saat dimasak, rebus kikil dan buang airnya, kemudian bilas dengan air bersih
- Panaskan minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis setengah matang kemudian masukkan cabe hijau, tumis sampai matang
- Masukkan kikil, tambahkan air, garam, royco, dan gula merah sesuai selera
- Koreksi rasa, biarkan air menyusut
- Angkat, siap dihidangkan
Terbuat dari bahan utama kulit sapi, kikil sangat enak apabila di tumis dan disajikan bersama nasi putih hangat. Tumis kikil sapi akan kami padukan dengan cabe ijo dan bahan bumbu pelengkap lainnya supaya memiliki rasa yang lebih mantap lagi. Kikil yang biasanya dibakar atau disup kini menjadi makanan yang dimasak dengan cara ditumis. Dan rasanya pun tidak perlu diragukan lagi karena makanan ini. Kikil sapi memiliki tekstur dan rasa yang khas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kikil sapi cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
