Lagi mencari ide resep kikil sapi cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kikil sapi cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kikil Sapi Tumis Cabe Ijo / Cecek. Lihat juga resep Kikil Sapi ala WarTeg enak lainnya. Kikil sapi biasa kita temukan diberbagai jenis hidangan nusantara seperti mie, sate, sup, soto, dan masih banyak lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kikil sapi cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kikil sapi cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kikil sapi cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kikil sapi cabe ijo memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kikil sapi cabe ijo:
- Ambil 500 gr kikil sapi
- Ambil 500 ml air
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 250 gr cabe hijau keriting
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan 1 sdt gula pasir
Untuk Resep Membuat Gulai Kikil Sapi padang memang membutuhkan waktu yang cukup lama, akan tetapi semuanya dapat terbayar karena rasa. Tumis kikil cabe ijo ini memang nggak se tenar si kikil mercon. Kelezatan kikil cabe ijo tak diragukan lagi, apalagi jika ditambah dengan campuran petai yang membuat hidangan semakin khas. Cuci bersih kikil, rebus hingga mendidih, cuci lagi agar bersih, dan.
Cara membuat Kikil sapi cabe ijo:
- Potong kikil kotak kotak, cuci bersih. Kemudian rebus kikil sapi dengan daun salam. Tiriskan
- Haluskan (blender) cabe, bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan jahe menggunakan minyak goreng.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, setengah matang, tambahkan sedikit air. Tambahkan penyedap rasa dan gula. Aduk2 hingga warna bumbu hijau tua.
- Masukan kikil yang telah direbus kedalam bumbu, aduk aduk. Tunggu hingga bumbu kering. Matikan kompor, sajikan dengan nasi hangat.
Terbuat dari bahan utama kulit sapi, kikil sangat enak apabila di tumis dan disajikan bersama nasi putih hangat. Tumis kikil sapi akan kami padukan dengan cabe ijo dan bahan bumbu pelengkap lainnya supaya memiliki rasa yang lebih mantap lagi. Kikil yang biasanya dibakar atau disup kini menjadi makanan yang dimasak dengan cara ditumis. Dan rasanya pun tidak perlu diragukan lagi karena makanan ini. Kikil sapi memiliki tekstur dan rasa yang khas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kikil sapi cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
