Lagi mencari inspirasi resep paru sapi cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal paru sapi cabai hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paru sapi cabai hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan paru sapi cabai hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Paru Sapi Cabe Ijo enak lainnya! Kalau ada Dendeng Paru Cabai Hijau, pasti jadi sulit diet deh. Resep Hati Sapi Masak Cabai Hijau.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat paru sapi cabai hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Paru sapi cabai hijau memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Paru sapi cabai hijau:
- Sediakan 300 gr paru sapi (me cuma 200 gr)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk (me)
- Sediakan 1 batang sereh geprek (me)
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 300 ml air untuk merebus
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu iris :
- Siapkan 7 bh cabai hijau keriting
- Sediakan 3 bh bawang merah
- Ambil 3 bh bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat (me 2)
- Sediakan Bahan lainnya :
- Gunakan 3 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnyas lada (me)
- Sediakan Secukupnya air (me)
Nggak perlu keluar rumah lagi kalau mau santap makanan ini, karena bisa buat sendiri di rumah. Masukkan paru, aduk aduk sampai tercampur rata, angkat dan sajikan. Tidak hanya itu, paru sapi juga mempunyai kandungan zinc dan selenium yang berguna untuk menjaga sistem imunitas tubuh dan menjaga fungsi hormonal. Masukkan cabai rawit, cabai keriting, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas.
Cara menyiapkan Paru sapi cabai hijau:
- Rebus paru bersama daun salam, daun jeruk, sereh dan garam, sampai paru empuk
- Sementara itu siapkan bumbu iris, dan iris sesuai selera, sisihkan
- Setelah paru empuk, angkat, potong sesuai selera, lalu goreng, tapi jangan terlalu kering, sisihkan
- Tumis bumbu iris kecuali tomat dengan sedikit minyak, lalu masukkan paru, tambah sedikit air, tambah gula, garam, lada, saus tiram dan kecap, terakhir masukkan tomat, aduk, tes rasa
- Siap dihidangkan
Tuang kaldu sapi secukupnya, beri bumbu garam, gula, merica, dan kecap manis. Hidangan ini siap disajikan dengan nasi hangat. Sajiansedap.com - Rugi berat kalau melewatkan Resep Dendeng Paru Cabai Hijau ini. Kenikmatan Resep Dendeng Paru Cabai Hijau terus terasa hingga suapan terakhir. Kalau Resep Dendeng Paru Cabai Hijau udah hadir di meja makan, pasti jadi sulit diet deh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan paru sapi cabai hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
