Anda sedang mencari ide resep rendang daging sapi ala chef william wongso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi ala chef william wongso yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Chef Steby Rafael akan menyuguhkan berbagai macam hidangan yang bisa kamu coba di rumah. Dijamin Enak Asem Asem Iga Sapi Buatan Bu Sisca Soewitomo. Halo teman-teman, siapa yang nggak suka rendang!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi ala chef william wongso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi ala chef william wongso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi ala chef william wongso sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso menggunakan 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso:
- Ambil 1 Kg Daging Sapi, potong sesuai selera
- Sediakan 250 gr Kacang merah, rendam semalam dan rebus setengah matang
- Siapkan 2 ltr Santan (200 ml santan kara + Air)
- Gunakan 1 sdm Garam, atau sesuai selera
- Gunakan 1 sdm Gula Pasir, sesuai selera
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Gunakan 1 sdt asam jawa
- Ambil 3 btg sereh
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 lbr daun Kunyit
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 150 gr cabe merah keriting
- Ambil 40 gr Bawang Putih
- Siapkan 50 gr Bawang merah
- Siapkan 30 gr Kemiri
- Sediakan 5 bh cengkeh
- Sediakan 60 gr lengkuas
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
Pakar kuliner William Wongso memberikan resep mengolah sisa bumbu rendang dalam acara. Webinar Rahasia Masak Rendang Kompas TV. Chef William Wongso menantang Gordon Ramsay menguasai pembuatan rendang daging sapi dalam satu pekan saat sang koki asal Inggris berkunjung ke Padang. [Gambas:Instagram]. Dalam episode itu, Ramsay memuji William Wongso yang telah menemaninya selama berada di Padang.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi Ala Chef William Wongso:
- Siapkan bahan-bahannya, cuci bersih
- Blender bumbu halus
- Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk hingga wangi dan mengeluarkan minyak
- Setelah itu tambahkan garam, kaldu, lada, gula dan santan. Aduk sekali2 sampai santan mendidih
- Masukkan daging, masak selama.4 jam sampai bumbu meresap dan empuk, sekali2 di aduk.
- Setelah kuah mengental, masukkan kacang merah yg telah di rebus setengah matang, aduk supaya tercampur rata. Tes rasa
- Masak sampai bumbu mengering dan berminyak. Matikan kompor
- Rendang Daging siap dihidangkan
Pria kelahiran Malang, Jawa Timur ini Pria kelahiran Malang, Jawa Timur ini menjadi mentor bagi Chef Gordon Ramsay untuk memasak rendang. Chef William di program ini juga statusnya adalah talent pendukung. Wongso (@williamwongso) в Instagram: «#Repost @william_wongso_kuliner (@get_repost) ・・・ Hi chef, Rendang dengan variant rasa pedas…» Rendang adalah makanan berbahan dasar daging sapi yang enak, gurih, dan pedas. Bagaimana resep rendang daging padang yang empuk Masakan ini semakin terkenal lagi sejak chef ternama Gordon Ramsay viral memasak rendang didampingi pakar kuliner Indonesia, William Wongso. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi ala chef william wongso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
