Sedang mencari ide resep 182. gulai hati sapi khas minang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 182. gulai hati sapi khas minang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 182. gulai hati sapi khas minang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 182. gulai hati sapi khas minang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 182. gulai hati sapi khas minang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 182. Gulai Hati Sapi Khas Minang memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 182. Gulai Hati Sapi Khas Minang:
- Gunakan hati sapi yang sudah di rebus sampai empuk
- Siapkan kelapa ukuran sedang (peras santan nya dengan 1,5L air)
- Gunakan baby potato
- Ambil daun kunyit
- Siapkan serai
- Sediakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Ambil bubuk kari bubuk khas minang (boleh di skip)
- Ambil kaldu bubuk
- Sediakan minyak untuk menumis
- Ambil ▶️ BUMBU HALUS:
- Gunakan cabe keriting giling
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan lengkoas
- Gunakan jahe
- Siapkan kunyit
- Sediakan cengkeh
- Sediakan bunga lawang
- Sediakan kayu manis
- Ambil ketumbar
- Siapkan pala
Langkah-langkah menyiapkan 182. Gulai Hati Sapi Khas Minang:
- Tumis bumbu halus sampai wangi masukkan daun kunyit, daun salam, daun jeruk, dan serai. aduk rata
- Lalu masukkan hati sapi yang sudah direbus. aduk rata
- Masukkan perasan santan. aduk rata.
- Aduk terus sampai mendidih. kalau sudah mendidih, masukkan kentang. aduk rata. tambahkan kaldu bubuk. serta bubuk kari.
- Masak sampai kentang empuk dan kuah mengental. Koreksi rasa. lalu matikan api. siap disantap dengan nasi anget, sambal ijo, dan daun singkong rebus 😘 (oiya saya ada sisa telor rebus, saya masukkan sekalian biar ga mubazir😅)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 182. Gulai Hati Sapi Khas Minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!