Anda sedang mencari ide resep spicy korean bulgogi (daging sapi ala korea) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal spicy korean bulgogi (daging sapi ala korea) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spicy korean bulgogi (daging sapi ala korea), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan spicy korean bulgogi (daging sapi ala korea) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat spicy korean bulgogi (daging sapi ala korea) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Spicy Korean Bulgogi (Daging Sapi ala Korea) memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Spicy Korean Bulgogi (Daging Sapi ala Korea):
- Ambil 250 gr daging sapi, iris tipis
- Ambil 1 bh bawang bombay, iris seperti bulan sabit
- Gunakan 1/2 bh jeruk nipis, untuk rendaman
- Ambil Bahan Saus Bulgogi :
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm biji wijen
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Ambil Secukupnya cabai bubuk/cabai rawit, gula pasir
- Siapkan Bahan tambahan :
- Gunakan Sedikit air
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (royco ayam)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt lada
Langkah-langkah membuat Spicy Korean Bulgogi (Daging Sapi ala Korea):
- Rendam daging yang telah diiris dengan air perasan jeruk nipis. Sisihkan.
- Aduk rata semua bahan saos bulgogi menjadi satu. Sisihkan.
- Tumis duo bawang hingga wangi. Kemudian masukkan daging yang telah diiris tipis. Lalu masukkan saos bulgogi.
- Kemudian masukkan semua bahan tambahan. Masak hingga air menyusut.
- Koreksi rasa. Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat spicy korean bulgogi (daging sapi ala korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
