Anda sedang mencari ide resep daging sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging sapi lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Daging Sapi Lada hitam memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Daging Sapi Lada hitam:
- Sediakan Bahan Utama:
- Ambil 1/2 kg daging sapi
- Gunakan Bumbu & Bahan Pelengkap:
- Ambil 1 saschet saus lada hitam (me: saori)
- Gunakan 1 siung bawang merah besar (optional)
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 10 cabe setan
- Gunakan 1 sdt garam himalaya
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 300 ml air rebusan daging
- Ambil Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Lada hitam:
- Rebus daging hingga matang. Tiriskan. Lalu iris sesuai selera. Airnya jangan dibuang.
- Iris cabe, bawang merah, bawang putih, dan bawang merah besar.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang merah besar hingga layu, lalu masukkan cabe. Aduk-aduk hingga semua layu.
- Tuang air rebusan daging kedalam tumisan bawang, lalu tambahkan saori saus lada hitam, kaldu jamur, garam himalaya, dan gula pasir. Aduk rata.
- Masukkan irisan daging sapinya, lalu aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa. Masak hingga matang
- Sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!