Anda sedang mencari inspirasi resep tumis lidah sapi cabai hijau belimbing wuluh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis lidah sapi cabai hijau belimbing wuluh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis lidah sapi cabai hijau belimbing wuluh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis lidah sapi cabai hijau belimbing wuluh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Memasak tumis hati sapi tidaklah sulit dan melelahkan, bahkan sangat sederhana dan praktis. Ayo kita mulai resep tumis hati sapi belimbing wuluh yang lezat dan segar. Eittss, tapi jangan salah, tumis lidah sapi cabai hijau ala homemade ini rasanya endolita nggak kalah dengan resto nusantara kelas bintang lima.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis lidah sapi cabai hijau belimbing wuluh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis lidah sapi cabai hijau belimbing wuluh menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis lidah sapi cabai hijau belimbing wuluh:
- Sediakan 1-2 lidah sapi
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah bawang bombay
- Gunakan 6 buah belimbing wuluh
- Ambil 15 buah cabai hijau keriting
- Ambil 5 buah cabai rawit merah (biar cantik + pedas)
- Gunakan 1 buah jahe 5cm geprek
- Sediakan Kecap asin
- Sediakan Garam
- Siapkan Lada
- Gunakan Gula
Kali ini aku akan share menu makanan yang lezat banget, yaitu Lidah Cabai Hijau! Belimbing wuluh atau belimbing sayur punya cita rasa yang asam menyegarkan. Ingin tahu cara mengolah belimbing wuluh untuk diet? Belimbing wuluh mengandung banyak Vitamin C dan serat yang dapat meningkatkan metabolisme tubuh.
Cara menyiapkan Tumis lidah sapi cabai hijau belimbing wuluh:
- Rebus lidah sapi sampai empuk dan berkaldu (air kadunya jangan dibuang)
- Potong lidah sapi
- Iris cabai hijau, cabai rawit, belimbing wuluh, bawang putih, bawang bombay, jahe
- Tumis bawang putih sampai harum, masukan jahe, bawang bombai, cabai tumis sampe harum
- Masukkan lidah sapi dan belimbing, aduk rata
- Masukkan kecap asin, garam, lada, gula
- Tambah air kaldu, diamkan hingga kuah sedikit
- Koreksi rasa
Jika metabolisme Anda baik, maka lemak dalam tubuh. Sedangkan rasa asam-pedas berasal dari belimbing wuluh, cabai rawit dan asam jawa. Variasi olahan daging sapi lainnya yang wajib Anda coba adalah tumis daging sapi cabe ijo. Coba bikin bistik lidah sapi, yuk! tekstur lidah sapi yang lembut dan empuk sangat cocok dipadu dengan bumbu. Belimbing wuluh atau belimbing sayur, merupakan slah satu jenis tanaman yang mudah dijumpai di Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis lidah sapi cabai hijau belimbing wuluh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!