Sedang mencari inspirasi resep semur daging sumatera yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sumatera yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental. Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sumatera, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging sumatera enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging sumatera yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur daging sumatera memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur daging sumatera:
- Sediakan daging sapi sdh dimarinasi 45 menit dg jeruk nipis&garam
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Sediakan serai
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan gula jawa
- Sediakan santan instan sun kara @200 ml
- Siapkan air
- Siapkan Menumis :margarin
- Siapkan Menggoreng:Minyak goreng
- Ambil Seasoning
- Siapkan Garam
- Ambil Lada bubuk
- Ambil Kaldu sapi
- Gunakan bunga cengkeh
- Ambil Asam
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Ambil lada hitam butiran
- Gunakan lengkuas
- Ambil jahe
- Ambil biji pala
- Ambil kemiri
Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Semur daging adalah salah satu menu andalan yang bisa disajikan setiap saat, karena resep semur daging. Resep semur daging - Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia.
Langkah-langkah membuat Semur daging sumatera:
- Menyiapkan semua bahan diperlukan.
- Merebus daging dengan bunga cengkeh hingga matang dan empuk lalu tiriskan.Goreng sebentar daging hingga kuning kecoklatan lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan kecap manis aduk merata lalu tambahkan air kaldu sapi,batang sereh,daun salam,daun jeruk,seasoning,gula jawa,kecap manis,daging kemudian rebus hingga air kaldu menyusut volume 1/2 bagian.Tambahkan santan instan rebus kembali hingga air kaldu menyusut aduk merata.
- Sajikan
Lihat juga resep Semur bola bola daging enak lainnya. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Di Indonesia semur adalah hidangan daging rebus yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang. Agar bisa mendapatkan semur daging kambing yang nikmat dan empuk, maka Anda harus Meskipun berbeda tingkat kepedasannya, namun kedua masakan dendeng asal Sumatera Barat ini. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging sumatera yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
