Anda sedang mencari ide resep lidah sapi cabai hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah sapi cabai hijau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis lidah cabe ijo enak lainnya. Coba resep lidah sapi masak cabai hijau ini, yuk! Lidah sapi adalah salah satu protein yang punya banyak variasi cara memasaknya. (Foto: Shutterstock) Kalau kamu termasuk yang segan mengolah bagian jeroan daging seperti lidah sapi, kali ini aku ingin.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah sapi cabai hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lidah sapi cabai hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lidah sapi cabai hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lidah sapi cabai hijau memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lidah sapi cabai hijau:
- Sediakan 500 gram lidah sapi yang sudah dibersihkan
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 daun salam
- Gunakan 1 sereh
- Ambil Sambal hijau
- Ambil 1 ons cabai hijau
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Sediakan 2 lembar salam
- Gunakan 1 lembar sereh
- Sediakan 1 daun jeruk
- Siapkan Sedikit lada dan pala
- Sediakan Garam, gula
Setelah empuk, angkat dan tiriskan lidah sapi kemudian geprek sedikit. Kuliti lidah sapi dengan mengupas bagian kasarnya dan potong dadu. Blender cabe hijau yang sdh dipotong dengan sedikit minyak. lidah sapi, nasi putih ukuran sedang, bawang putih, bawang merah, cabai hijau besar, cabai rawit, margarine, minyak goreng firlya Tumis Lidah sapi bakso cabai ijo Hi Foodies! Sambal ijo khas dari Padang memang tidak bisa dipungkiri kelezatannya.
Cara membuat Lidah sapi cabai hijau:
- Rebus lidah yang sudah di potong sampai empuk dengan salam sereh jahe dan garam
- Rebus cabai hijau, bawang merah, bawang putih lalu ulek kasar
- Tumis cabai yg sudah diulek kasar lalu masukkan potongan lidah sapi. Masukkan sedikit air lalu salam, sereh dan daun jeruk. Masukkan garam dan gula. Cek rasa
Kali ini, Yuda Bustara mau share resep dengan cita rasa khas Padang yaitu Lidah Cabai Ijo. Cabai hijau memang selalu nikmat dijadikan sambal atau olahan lainnya karena memiliki aroma yang khas dan sangat menggoda. Nah Anda bisa coba buat lidah sapi cabai hijau yang empuk, gurih dan pedas. Cuci lidah yang sudah dipotong-potong sampai bersih. Lidah sapi cabai hijau Resep ini dapat dari temen.bumbu nya simpel dan masaknya gak pake ribet ternyata. shazienay Jakarta Selatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lidah sapi cabai hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
