Anda sedang mencari ide resep kikil sapi cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kikil sapi cabe ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Kikil Sapi Tumis Cabe Ijo / Cecek. Lihat juga resep Kikil Sapi ala WarTeg enak lainnya. Kikil sapi biasa kita temukan diberbagai jenis hidangan nusantara seperti mie, sate, sup, soto, dan masih banyak lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kikil sapi cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kikil sapi cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kikil sapi cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kikil Sapi Cabe Ijo memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kikil Sapi Cabe Ijo:
- Sediakan 500 gr kikil sapi
- Sediakan 5 btr bawang merah
- Sediakan 3 btr bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe hijau besar
- Gunakan 5-7 buah cabe rawit hijau (optional)
- Ambil 1 ruas lengkuas, memarkan
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Siapkan 1 lbr daun jeruk
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Gunakan secukupnya lada bubuk,
- Gunakan secukupnya saori,
- Ambil secukupnya kaldu sapi,
- Ambil secukupnya garam,
- Sediakan secukupnya gula jawa (disisir) / kecap,
- Ambil air
Untuk Resep Membuat Gulai Kikil Sapi padang memang membutuhkan waktu yang cukup lama, akan tetapi semuanya dapat terbayar karena rasa. Tumis kikil cabe ijo ini memang nggak se tenar si kikil mercon. Kelezatan kikil cabe ijo tak diragukan lagi, apalagi jika ditambah dengan campuran petai yang membuat hidangan semakin khas. Cuci bersih kikil, rebus hingga mendidih, cuci lagi agar bersih, dan.
Cara menyiapkan Kikil Sapi Cabe Ijo:
- Rebus kikil sampai empuk kenyal, lalu buang airnya.
- Tumis duo bawang sampai harum. Masukkan duo cabe, lengkuas, daun salam, daun jeruk, garam, saori, kaldu sapi, lada bubuk dan air secukupnya.
- Masak hingga bumbu meresap. Terakhir masukkan potongan tomat. Koreksi rasa. Angkat, sajikan with love. Selamat mencoba 😘.
Terbuat dari bahan utama kulit sapi, kikil sangat enak apabila di tumis dan disajikan bersama nasi putih hangat. Tumis kikil sapi akan kami padukan dengan cabe ijo dan bahan bumbu pelengkap lainnya supaya memiliki rasa yang lebih mantap lagi. Kikil yang biasanya dibakar atau disup kini menjadi makanan yang dimasak dengan cara ditumis. Dan rasanya pun tidak perlu diragukan lagi karena makanan ini. Kikil sapi memiliki tekstur dan rasa yang khas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kikil sapi cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
