Lagi mencari inspirasi resep tetelan sapi cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tetelan sapi cabe hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tumis tempe kacang panjang dan tetelan. foto: Instagram/@sessykitchen. Lihat juga resep Se'i Sapi Tumis Cabe Ijo enak lainnya. Siapkan secukupnya Garam, gula jawa, bubuk kaldu sapi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tetelan sapi cabe hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tetelan sapi cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tetelan sapi cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tetelan Sapi Cabe Hijau menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tetelan Sapi Cabe Hijau:
- Ambil 250 gr Tetelan Sapi rebus
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Gula Pasir
- Sediakan 6 sdm Minyak untuk menumis
- Sediakan 100 ml Kaldu Sapi
- Ambil Bumbu yang diuleg;
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 10 bj Cabe Hijau
- Sediakan 10 bj Cabe Rawit Hijau
- Sediakan 2 bj Tomat Hijau
- Sediakan Bumbu Kasar;
- Ambil 2 lbr Daun Jeruk
- Gunakan 1 lbr Daun Salam
- Siapkan 1 btg Serai geprek
- Ambil 3 cm Lengkuas geprek
- Gunakan 3 cm Jahe geprek
Bahan Bahan Untuk Tumis Tetelan Sapi Pedas. Lihat juga resep Daging Cabai Hijau enak lainnya!. tetelan sapi, tomat hijau kecil, bawang bombay, bawang putih, bawang merah, daun salam, Daun jeruk, Garam Nana Naura. Sebenernya ini bukan murni Tetelan sich.tapi aku nggak tau namanya. Yang biasa deket Cecek atau kulitnya gitu kan biasa ada bagian seperti daging Tetelan yang jika di rebus jadi empuk.dan jika di masak jadi enak banget.nggak tau namanya tapi.
Cara membuat Tetelan Sapi Cabe Hijau:
- Siapkan bahan, rebus bumbu yang akan diuleg selama 3 menit,angkat & tiriskan lalu diuleg kasar.
- Kemudian tumis bumbu yang diuleg & bumbu kasar sampai harum lalu masukan tetelan sapi rebus, garam & gula pasir,aduk rata,lalu tuangi kaldu sapi
- Masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk..masak sampai kuah mengental..matikan api…selesai👌😉
Rebus daging dan tetelan sapi dengan air sampai empuk. Panaskan minyak gorng, tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Masukkan cabe hijau, cabe rawit, daun salam, lengkuas, lada dan garam. Tambahkan daging dan tetelan sapi berikut kaldunya. Bersihkan daging tetelan, potong-potong sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tetelan Sapi Cabe Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
