Anda sedang mencari inspirasi resep daging sapi goreng cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi goreng cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi goreng cabe ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daging sapi goreng cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Buat hidangan yang lezat tanpa rasa langu dengan MNG Sasa! Daging Goreng Cabai Hijau ini pas banget buat SasaCooks dan keluarga pecinta pedas. Uwaw - resep SAPI cabe ijo.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah daging sapi goreng cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging Sapi Goreng Cabe Ijo menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Daging Sapi Goreng Cabe Ijo:
- Ambil 1/2 kg daging sapi
- Gunakan 6 buah cabai ijo besar
- Gunakan 4 buah cabai rawit
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan 1 bungkus royco sapi
- Sediakan Secukupnya lada (ladaku)
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
Goreng dendeng sapi hingga matang, angkat dan tiriskan. (Goreng dendeng sapi dengan api sedang agar tidak mudah gosong). Masukkan dendeng sapi goreng dalam tumisan sambal ijo, aduk rata dan tambahkan penyedap rasa secukupnya. Masak sampai bumbu meresap ke dalam daging. Daging sapi cabe ijo tiba dalam keadaan panas mengepul.
Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Goreng Cabe Ijo:
- Potong daging agak tipis, masukan dalam presto masak selama 30 menit.
- Panaskan minyak goreng daging hingga kecoklatan. Angkat
- Haluskan cabe ijo, bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan jahe. Boleh di ulek
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus tambahkan 2 lembar daun salam masak sampai airnya menyusut. Tambahkan royco sapi sesuai selera, gula, dan lada.
- Masukan daging yang telah digoreng tambahkan air kaldu sisa dari rebusan daging. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa. Selesai angkat.
Sajian berisi potongan dadu daging sapi yang terselip diantara tumpukan cabai hijau. Uniknya, daging tidak digoreng melainkan direbus. Sambal hijaunya sendiri tidak terlampau pedas dengan jejak rasa. Menu dari daging sapi bisa anda jadikan pilihan. Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada Setelah minyak goreng panas, silakan goreng daging hingga berubah warna menjadi kecoklatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Goreng Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
