Tim Tahu Daging Sapi
Tim Tahu Daging Sapi

Sedang mencari ide resep tim tahu daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tim tahu daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tim tahu daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tim tahu daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tim tahu daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tim Tahu Daging Sapi memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tim Tahu Daging Sapi:
  1. Siapkan Tim tahu
  2. Ambil 1 pak tahu
  3. Gunakan 4 siung bwg pth
  4. Gunakan 1 btr telur
  5. Ambil 1 sdt garam
  6. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  7. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  8. Sediakan Tumis daging sapi:
  9. Sediakan 1 bh bwg bombay kecil,potong kotak kecil
  10. Sediakan 3 siung bwg pth,iris halus
  11. Ambil 250 gr daging sapi cincang
  12. Sediakan 1 pak jamur enoki,potong2
  13. Sediakan 1/2 sdt garam
  14. Siapkan 1/4 sdt merica
  15. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  16. Sediakan 1 sdm kecap inggris
  17. Siapkan 2 sdm kecap manis
Langkah-langkah membuat Tim Tahu Daging Sapi:
  1. Masukkan tahu,telur,bwg pth cincang & bumbu2 dlm food processor.Proses hingga halus.Ratakan adonan dlm pinggan tahan panas
  2. Panaskan sedikit minyak,tumis bwg bombay + bwg pth sampai harum
  3. Masukkan daging cincang.Masak hingga daging berubah warna.Tambahkan jamur + bumbu2.Tes rasa.Masak hingga matang
  4. Tuang tumisan daging ke atas tahu.Kukus selama kira2 30 menit sampai matang

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tim tahu daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!