Lagi mencari ide resep 45. batagor kulit pangsit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 45. batagor kulit pangsit yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 45. batagor kulit pangsit, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 45. batagor kulit pangsit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 45. batagor kulit pangsit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 45. Batagor Kulit Pangsit menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 45. Batagor Kulit Pangsit:
- Gunakan 👩🍳 Bahan² :
- Ambil kulit pangsit
- Siapkan minyak sayur untuk menggoreng
- Sediakan 👩🍳 Bahan adonan aci :
- Gunakan telur ayam
- Ambil tepung tapioka
- Sediakan tepung terigu rendah protein (ΔBiru)
- Sediakan bawang putih, haluskan
- Sediakan daun bawang, iris tipis
- Sediakan kol, iris tipis
- Ambil air panas
- Sediakan merica
- Siapkan garam
- Ambil kaldu sapi bubuk
Cara menyiapkan 45. Batagor Kulit Pangsit:
- Siapkan wadah. Masukkan semua bahan adonan aci Kecuali air panas. Aduk rata menggunakan sendok.
- Tuang air panas sedikit demi sedikit (poin 1), lalu aduk rata (memang agak encer ya), dinginkan 2 menit.
- Lalu masukkan telur ayam (poin 2), aduk² sampai merata.
- Panaskan minyak. Pastikan minyak panas untuk menggoreng batagor.
- Langsung digoreng yaa. Ambil 1 lembar kulit pangsit. Taruh adonan sekitar 1 sdm, tutup kulit pangsit dengan cara mencapit tiap ujung kulit pangsit dengan ujung jari tangan. Lalu masukkan ke dalam minyak panas. (eeeeeiiittss, tapi tangannya jangan sampai masuk ke dalam minyak panas juga yaa, hehe..)
- Tips : aku goreng batagor pangsitnya pakai alat pencapit besi seperti ini ya. Supaya pas digoreng dalam minyak panas, ujung kulit pangsit ke tutup rapat dan adonan tidak menyebar.
- Goreng sampai.semua adonan habis yaa. Kalau sudah digoreng semua, angkat dan sajikan. Rekomendasi : sajikan dengan bumbu kacang, jeruk limo, kecap manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 45. Batagor Kulit Pangsit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
