Kare buntut sapi
Kare buntut sapi

Anda sedang mencari ide resep kare buntut sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare buntut sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare buntut sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kare buntut sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Hay temenku semuanya saya memasak kare buntut sapi dan blendrang resepnya simpel dan praktis Simak videoku bagaimana Cara memasak nya mkcih Selamat mencoba. Kare sapi yg sangat enak mudah memasaknya. Aneka olahan buntut sapi (Braised Oxtail) diantaranya bisa diolah menjadi masakan gulai kare atau kari buntut sapi lezat dengan rempah-rempah dan boleh juga ditambahkan dengan kentang bulat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kare buntut sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kare buntut sapi menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kare buntut sapi:
  1. Gunakan buntut sapi (presto selama 45 menit)
  2. Ambil wortel iris sesuai selera (optional)
  3. Sediakan kentang iris sesuai selera (optional)
  4. Ambil kara (optional) saya ga pake yah
  5. Ambil bumbu instan indofood kare
  6. Ambil daun jeruk
  7. Ambil daun salam
  8. Gunakan sereh
  9. Gunakan lengkuas (iris tipis)
  10. Sediakan jahe (iris tipis)
  11. Siapkan kayu manis (ukuran kecil)
  12. Siapkan cengkeh
  13. Sediakan pala
  14. Sediakan bandul asam jawa (ukuran kecil)
  15. Sediakan air putih (boleh ditambah jika ingin kuah lebih banyak)
  16. Siapkan gula pasir
  17. Siapkan garam, 1/2 sdm penyedap rasa, 1/4 lada bubuk
  18. Sediakan Bumbu yg dihaluskan
  19. Siapkan cabe merah
  20. Sediakan cabe rawit (boleh ditambah/dikurang)
  21. Ambil kuning
  22. Gunakan bawang merah
  23. Ambil bawang putih
  24. Siapkan ketumbar bubuk

Hal ini dikarenakan tekstur kulit pada bagian buntut memiliki tingkat kekenyalan yang lebih. Masukkan buntut sapi, aduk dan tuangi air hingga buntut matang berubah warna, kaku dan empuk. Buntut sapi Buntut sapi ukuran selalu tak sama besar mengikuti bentuk ekor sapi. Lihat juga resep Sup Buntut Segaarrr 😍 enak lainnya.

Cara menyiapkan Kare buntut sapi:
  1. Tumis bahan yg sudah dihaluskan+daun jeruk+daun salam+sereh+jahe+lengkuas sampai wangi, masukan bumbu instan indofood kare
  2. Tambahkan air+asam jawa+kayu manis+pala+cengkeh+garam+penyedap rasa+lada bubuk+gula pasir biarkan sampai mendidih
  3. Masukan buntut sapi+sayur, tunggu sampai bumbu menyerap. Tambahkan santan cair (jika ingin memakai santan)
  4. Angkat dan sajikan
  5. Selamat mencoba dan semoga bermanfa'at 😊😊😊

Filipina punya olahan sop berbahan buntut atau ekor sapi yang disebut kare-kare. Sop buntut sangat baik untuk kesehatan, karena mengandung mineral dan protein tinggi dari daging sapi. Sementara kuahnya yang kaya rempah akan membantu menghangatkan badan. Cuci bersih buntuk yang sudah direbus diatas dengan air mengalir lalu rebus kembali dengan air bersih dengan api kecil. Jangan Lupa Subscribe Biar ga ketinggalan Video" Baru kita, Like & Share yaa. Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ CARA MEMBUAT SOP BUNTUT SAPI ΠΊΠ°Π½Π°Π»Π° Masak yuk.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kare buntut sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!