Anda sedang mencari inspirasi resep paru sapi cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal paru sapi cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paru sapi cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan paru sapi cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Rizky dari Allah dapat paru sapi melalui temanku. Akhirnya kesampaian juga bisa makan dan masak paru cabe ijo hari ini. Asmr paru cabe ijo, kecombrang, serundeng by parujiwa
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah paru sapi cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Paru Sapi Cabe Ijo menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Paru Sapi Cabe Ijo:
- Sediakan 300 gram paru sapi
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus
- Sediakan 2 buah daun salam
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
- Siapkan Bumbu iris :
- Sediakan 7 buah cabe keriting ijo
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
Satu lagi nih menu andalan kalau mampir ke rumah makan padang. Apalagi yang dicari kalau bukan paru cabai hijau? Nggak perlu keluar rumah lagi kalau mau santap makanan ini, karena bisa buat sendiri di rumah. Simak resep dan cara membuatnya di video ini ya.
Langkah-langkah menyiapkan Paru Sapi Cabe Ijo:
- Rebus paru sapi sampai matang. Tambahkan daun salam.
- Iris paru sesuai selera. Selanjutnya goreng sebentar (jangan terlalu kering). Angkat dan sisihkan.
- Tumislah bumbu iris sampai harum (kecuali tomat). Masukkan irisan paru sapi. Tambahkan bumbu seperti garam, gula, saos tiram, kecap manis, dan tomat. Masak hingga tercampur rata.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Masakan khas Minang ini berbahan Paru Sapi yang telah direbus, diungkep dengan bumbu dan rempah kemudian digoreng sampai garing dan renyah namun masih kenyal di dalam. Dibalur dengan balado merah yang gurih, membuat makanan ini kaya rasa. (Goreng dendeng sapi dengan api sedang agar tidak mudah gosong). Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe hijau keriting. Masukkan dendeng sapi goreng dalam tumisan sambal ijo, aduk rata dan tambahkan penyedap rasa secukupnya. Masak sampai bumbu meresap ke dalam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat paru sapi cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
