Anda sedang mencari ide resep 45.sayur asam tetelan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 45.sayur asam tetelan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 45.sayur asam tetelan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 45.sayur asam tetelan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Sayur Asem Tetelan yang dimasak dengan Royco Sayur Asem yang Dijamin Enak! Selain itu rasanya yang cukup asam karena menggunakan bumbu sayur asam jawa, sebaiknya teman teman yang kebetulan punya penyakit maag sebaiknya tidak Untuk menambah citarasa dan kandungan gizinya, masakan sayur asam kali ini akan ditambah dengan potongan tetelan daging. Sayur asam bisa disantap kapan saja.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 45.sayur asam tetelan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 45.Sayur asam Tetelan memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 45.Sayur asam Tetelan:
- Ambil Bahan-bahannya :
- Ambil 250 gram daging tetelan
- Siapkan 1500 liter air bersih
- Siapkan 3 ikat daun kangkung
- Sediakan 8 lonjor kacang panjang
- Ambil 5 buah labu siam kecil
- Siapkan 1 buah jagung manis
- Ambil Sejempol asam jawa
- Ambil secukupnya garam dan gula pasir
- Sediakan Kaldu bubuk (boleh tidak dipakai)
- Ambil Bahan bumbunya :
- Siapkan 2 buah cabai merah besar boleh lebih kalau mau pedas
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan 1/4 sendok teh terasi
- Siapkan Seruas lengkuas geprek
- Sediakan 3 helai daun salam
Masukkan salam, cabe ijo dan lengkuas. b. Masukkan tempe dan daging tetelan yang sudah. Apa jadinya kalau sayur asem ditambah dengan daging tetelan? Pasti rasa kuahnya jadi makin sedap dan kaya.
Langkah-langkah membuat 45.Sayur asam Tetelan:
- Siapkan bahan-bahannya :cuci bersih sayuran dan potong-potong sesuai selera
- Maap sebelumnya daging tetelan saya rebus sebentar buang airnya baru masak kembali,siapkan panci masukkan air 1500 liter langsung masukkan daging tetelan rebus dengan api sedang cenderung kecil supaya dapat kaldunya,setelah daging setengah empuk angkat potong-potong masukkan kembali kepanci
- Ulek cabai merah besar,bawang merah,bawang putih,kemiri,terasi dan masukkan 3 sendok makan air buat melarutkan asam jawa
- Masukkan ke kepanci beri air asam,garam,gula pasir dan kaldu bubuk biarkan mendidih
- Baru masukkan jagung manis masak kira-kira 5 menit baru masukkan labu siam masak hingga empuk
- Setelah empuk labu siam terakhir masukkan kacang panjang dan kangkung test rasa bila sudah mendidih langsung angkat jangan lama-lama nanti daun kangkungnya kematangan 😁 siap dihidangkan
Hati-hati, siapapun yang mencobanya bisa ketagihan, lo. Hati-hati, siapapun yang mencobanya bisa ketagihan, lo. Sayur asem Jakarta yang membedakan dengan sayur asam lainnya adalah pemakaian cabe dan kemiri. Maka dari itu kuahnya terlihat keruh. Selain menggunakan bumbu iris, ada trik membuat sayur asem bening yang benar-benar bening, yaitu tidak menggunakan asem tetelan atau asam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 45.sayur asam tetelan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
