Lagi mencari inspirasi resep kulit sapi cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit sapi cabe hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit sapi cabe hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kulit sapi cabe hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Coba yuk membuatnya dengan resep ini. Kulit sapi memiliki kandungan protein yang sangat banyak. Padahal protein sendiri merupakan kandungan yang memang harus ada dalam setiap makanan Kulit sapi sendiri memang dapat diolah dengan berbagai bentuk makanan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kulit sapi cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kulit sapi cabe hijau menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kulit sapi cabe hijau:
- Gunakan 100 gr kulit sapi, diiris kecil2
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 50 gr cabe keriting hijau
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdm cabe rawit giling
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan 1 gelas air
- Gunakan 1 buah Tomat
Lidahnya dipotong dadu dengan siraman sambal cabe hijau. Saat digigit, terkstur lidah yang lembut berpadu dengan sambal cabe hijau yang gurih namun tidak terlalu manis. Makin enak dipadu dengan acar lobak. Namun kali ini kita akan mengolah kikil dengan cara tersendiri yaitu dibuta tumis kikil sapi pedas cabe hijau yang mempunyai citarasa yang enak, kenyal, serta lezat sekali Nah, bagi Anda yang ingin membuat Masakan Tumis Kikil Sapi Pedas Cabe Hijau ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya.
Langkah-langkah membuat Kulit sapi cabe hijau:
- Cabe keriting, bawang merah, bawang putih dan tomat di blender atau ditumbuk kasar.
- Tumis bumbu sampai harum, masukan cabe giling.
- Masukan kulit sapi, aduk2 sampai layu, kemudian tambahkan air. Biarkan mendidih.
- Masukan garam dan gula pasir, cek rasa. Tunggu sampai airnya menyusut dan masakan matang.
- Setelah matang, angkat dan siap dihidangkan.
- Happy cooking
Selanjutnya, cabe hijau pun dapat membantu untuk melebarkan saluran udara sehingga nafas akan lebih lega, apalagi saat sedang flu. Kandungan vitamin C dan vitamin E pada cabe hijau ternyata sangat baik umtuk membuat kulit lebih sehat. (Goreng dendeng sapi dengan api sedang agar tidak mudah gosong). Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe hijau keriting. Tumis sambal ijo yang telah dihaluskan hingga harum baunya, tambahkan garam dan gula secukupnya. Tambahkan pula daun jeruk nipis, aduk sampai harum.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kulit sapi cabe hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
