Lagi mencari inspirasi resep dendeng sapi cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng sapi cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Goreng dendeng sapi hingga matang, angkat dan tiriskan. (Goreng dendeng sapi dengan api sedang agar tidak mudah gosong). Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe hijau keriting. Tumis sambal ijo yang telah dihaluskan hingga harum baunya, tambahkan garam dan gula secukupnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng sapi cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dendeng sapi cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dendeng sapi cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dendeng sapi cabe ijo memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dendeng sapi cabe ijo:
- Ambil 500 gram daging sapi segar
- Siapkan *bumbu halus **
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Cabe rawit ijo
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan bumbu ungkep daging*
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Ketumbar
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Garam
- Gunakan secukupnya Air
Tentunya bisa kamu produksi sendiri di dapur sesuai selera. Resep Dendeng Balado dan cara mudah membuatnya. Ada banyak resep masakan daging yang ada di tengah masyarakat kita. Teman teman yang mungkin salah satu penggemar dendeng sapi balado mungkin agak kesulitan untuk mengobati rindu dengan masakan daging sapi.
Langkah-langkah membuat Dendeng sapi cabe ijo:
- Iris tipis tipis daging sapi, kemudian cuci hingga bersih.
- Haluskan semua bumbu ungkep daging, rebus air hingga mendidih dan masukan daging. Tunggu hingga air bumbu meresap ke daging. Setelah itu angkat daging dan geprek kasar.
- Haluskan semua bumbu (sambel ijo).. Dan tumis hingga harum. Masukan daging dendeng, tes rasa. Tunggu sampai kering dan keluar minyak.
- Dendeng sapi cabe ijo siap di hidangkan.
Tumis bawang iris, sampai kering, lalu masukkan bumbu yang ditumbuk. Masakan dendeng sapi cabe hijau ini melewati tahap penggorengan pada potongan daging sapi yang diiris tipis hingga maang sebelum dimasak kembali bersama dengan campuran bumbu sedap serta cabe hijau segar. Daftaran lengkap mengenai bahan-bahan yang dibutuhkan dalam membuat. Dendeng sapi sering jadi pilihan untuk lauk nikmat yang tahan lama. Ada dendeng sapi yang sagar dan basah, atau yang sudah dikeringkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dendeng sapi cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
