Sedang mencari ide resep rolade daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rolade daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rolade daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rolade daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rolade Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rolade Daging Sapi:
- Ambil Adonan Rolade
- Sediakan Daging sapi giling
- Gunakan Telur
- Siapkan Tepung sagu
- Sediakan Bawang merah iris halus
- Ambil Bawang putih iris halus
- Siapkan Daun bawang iris
- Ambil Saus tiram
- Gunakan Lada bubuk
- Gunakan Garam
- Sediakan Kulit
- Sediakan Telur
- Gunakan Terigu
- Siapkan Garam
- Sediakan Air
- Siapkan Minyak sayur
- Sediakan Perekat
- Gunakan Sagu, Larutkan dgn sedikit air
Langkah-langkah menyiapkan Rolade Daging Sapi:
- Campur semua bahan adonan Rolade, sisihkan dulu.
- Campur semua adonan Kulit. Lalu panggang di teflon.
- Kemudian oles Kulit dgn sagu yg sudah dilarutkan, Lalu baluri dgn adonan Rolade dan gulung.
- Bungkus Rolade dgn plastik, bisa dgn daun pisang, tapi sy cuma lagi ada plastik. Lalu kukus ± 30 mnt
- Angkat Rolade, dinginkan. Lalu iris dgn ketebalan sesuai selera
- Panaskan minyak, goreng Rolade sampai agak garing keemasan.. Dan siap dinikmati 👌👌
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rolade daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
